Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat asem-asem patin yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asem-asem patin sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas asem-asem patin dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak asem-asem patin yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak asem-asem patin yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep asem-asem patin yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan asem-asem patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Patin memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem-Asem Patin:

1. Sediakan BUMBU PATIN SEBELUM DI MASAK: (di uleg)
2. Siapkan 1 ekor ikan patin (potong sesuai selera)
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 1 sdt ketumbar
5. Gunakan 2 sdt garam
6. Ambil 1 cm kunir
7. Sediakan BUMBU HALUS ASEM-ASEM: (diuleg/diblender)
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Sediakan 4 siung bawang merah
10. Gunakan 3 cm kunir
11. Sediakan 2 buah cabe merah besar
12. Siapkan 3 buah cabe rawit/sesuai selera
13. Siapkan 1 sdt ketumbar
14. Ambil 2 sdt garam
15. Sediakan 1 sdt gula
16. Ambil 1 cm jahe
17. Ambil potong dadu:
18. Ambil 2 buah tomat/sesuai selera
19. Siapkan 3 batang daun bawang(iris tipis)
20. Gunakan air matang
21. Gunakan 5 buah asem mentah
22. Gunakan 3 helai daun jeruk

Langkah-langkah membuat Asem-Asem Patin:

1. BUMBU PATIN: pertama-tama, haluskan bumbunya kemudian beri air matang 5sdm kemudian uleti patin dg bumbunya. diamkan 15menit agar daging patin ada rasanya dan tidak hambar.
2. Rebus air serta masukkan asem mentah hingga air mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan ikan patin yg telah di bumbui serta masukkan sisa bumbunya hingga mendidih
4. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus asem-asem yang telah diblender atau di uleg. aduk merata
5. Setelah itu, masukkan tomat yg sudah dipotong dan daun bawang yg sudah diiris. aduk merata
6. Masukkan daun jeruk. tunggu hingga mendidih
7. Apabila kurang manis/kurang asin silahkan tambahkan gula/garam sesuai selera anda.
8. Setelah matang. angkat dan disajikan dengan nasi hangat
9. Selamat menikmati

Nah, itulah artikel mengenai asem-asem patin yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-Asem Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!