Resep Ikan Kakap Sambal Ijo yang lezat dan Mudah Dibuat

Lena Barnett   16/07/2020 14:59

Ikan Kakap Sambal Ijo
Ikan Kakap Sambal Ijo

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan sajian terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan kakap sambal ijo yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kakap sambal ijo sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan kakap sambal ijo dengan hati-hati.

Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan kakap sambal ijo yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak ikan kakap sambal ijo yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan kakap sambal ijo yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan kakap sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kakap Sambal Ijo memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kakap Sambal Ijo:
  1. Sediakan 1 kg ikan kakap, dipotong2
  2. Sediakan 8 siung bawang putih
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 35 biji cabe hijau (sesuai selera)
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau(sesuai selera)
  6. Sediakan 100 ml air
  7. Ambil Garam
  8. Ambil Gula
  9. Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis

Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal ini tergolong sambal desa, biasanya disantap bersama dengan ikan asin, sayur segar dan juga lalpan. Ikan kakap memang endeus banget kalau diolahnya dengan cara dipanggang.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kakap Sambal Ijo:
  1. Lumuri ikan d ngan garam dan jeruk nipis,diamkan selama 10 menit, lalu panaskan minyak dan goreng sampai matang.
  2. Geprek semua bumbu, jangan terlalu halus ya, di geprek2 aja.. kemudian panaskan minyak goreng 50 ml, masukkan bumbu aduk sampai wangi. Tambahkan 100 ml air, aduk2 kemudian masukkan ikan, masak sampai air susut dan bbu meresap (sambil diaduk ya).
  3. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan! 😍

Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal dabu-dabu. Pasti nggak mau berenti deh makannya. Biar nggak penasaran gimana cara buatnya, langsung aja liat videonya sampai habis. Membuat sambal ijo bisa ditumis, bisa juga tidak, sesuaikan dengan seleramu. Jika tidak ditumis, kamu harus merebus bahan-bahan halus seperti cabai hijau besar, bawang merah, bawang putih Setelah itu, ikan mujaer sambal ijo siap disantap.

Nah, itulah artikel mengenai ikan kakap sambal ijo yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Kakap Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved