Cara buat Asem asem ikan patin Sederhana Untuk Jualan

Cory Pratt   22/05/2020 08:59

Asem asem ikan patin
Asem asem ikan patin

Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat asem asem ikan patin yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asem asem ikan patin sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas asem asem ikan patin dengan tepat.

Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Resep Asem asem ikan patin oleh Ibunya izzaty. Resep Asem asem ikan patin favorit.

Nah buat anda yang mau memasak asem asem ikan patin yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem asem ikan patin yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep asem asem ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan asem asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem asem ikan patin menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem asem ikan patin:
  1. Siapkan 1 ekor ikan patin
  2. Ambil 1 1/2 bungkus asem jawa/ asem kandis
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Ambil 1 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 buah tomat merah
  6. Gunakan 1/2 bungkus kaldu sapi bubuk
  7. Siapkan 1/2 buah kemiri
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Sediakan 800 ml Air kurang lebih
  10. Siapkan 3 buah cabe keriting
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit besar
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit merah untuk hiasan
  13. Gunakan 1 cm jahe, geprek
  14. Ambil 1 cm lengkuas, geprek
  15. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  16. Sediakan 2 lembar daun salam
  17. Gunakan 1 lembar daun jeruk

Pindang Ikan Patin Ini Enak Banget Sumpah. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang Boleh juga nih olahan yang satu ini, asem-asem ikan patin. Variasi sayur asem berdasarkan bahan-bahannya yaitu seperti sayur asem kangkung, sayur asem ikan asin dan masih banyak varian lainnya.

Cara menyiapkan Asem asem ikan patin:
  1. Haluskan duo bawang, kemiri, cabe keriting dan cabe merah
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi beserta jahe, lengkuas, sereh dan daun salam daun jeruk
  3. Tumis hingga harum dan sedikit mengeluarkan minyak, masukkan air dan aduk sampai rata
  4. Masukkan garam, kaldu bubuk dan asam jawa, koreksi rasa
  5. Jika rasanya sudah pas, masukkan potongan ikan patin dan masak hingga matang dan masukkan potongan cabe rawit tadi dan tomat
  6. Sajikan selagi hangat.. mantaaap!

Banyak yang beranggapan bahwa memasak ikan patin untuk dijadikan sayur asem itu sangat sulit. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula. Masak di atas api kecil hingga meresap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur.

Nah, itulah artikel tentang asem asem ikan patin yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem asem ikan patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep asem asem ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved