Cara buat Gulai Kepala Ikan yang nikmat Untuk Jualan

Hester Simon   02/09/2020 12:36

Gulai Kepala Ikan
Gulai Kepala Ikan

Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat gulai kepala ikan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai kepala ikan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai kepala ikan dengan tepat.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih.

Nah bagi anda yang mau memasak gulai kepala ikan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kepala ikan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat gulai kepala ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan gulai kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan:
  1. Ambil 2 ekor Ikan mas agk besar potong 2 (bebas mau potong brp)
  2. Sediakan 1 bh Jeruk nipis peras
  3. Sediakan Rempah :
  4. Siapkan 2 btg Sereh geprek
  5. Sediakan 1 lbr Daun kunyit robek²
  6. Gunakan 3 lbr Daun jeruk robek²
  7. Sediakan 2 lbr Daun salam
  8. Siapkan 3 btr Kapulaga
  9. Siapkan 2 pcs Asam kandis
  10. Ambil 5 cm Lengkuas geprek
  11. Sediakan Bumbu Halus :
  12. Ambil 10 pcs Cabai merah keriting (sesuai selera)
  13. Ambil 10 btr Bawang merah
  14. Siapkan 8 btr Bawang putih
  15. Gunakan 4 btr Kemiri sangrai
  16. Siapkan 1 1/2 sdt Ketumbar sangrai
  17. Siapkan 3 cm Kunyit bakar
  18. Gunakan 2 cm Jahe
  19. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  20. Ambil 600 ml Santan sedang
  21. Ambil secukupnya Garam
  22. Sediakan Secukupnya rawit merah utuh

Cara membuat gulai kepala ikan khas Padang di rumah. KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan. Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Baca Gulai Kepala Ikan dari NanSalero di LINE WEBTOON.

Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Ikan:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis diamkan di kulkas 15 menit, kemudian cuci kembali sampai bersih, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang dan harum, masukkan santan, garam aduk² biarkan hingga mendidih (koreksi rasa), masukkan ikan kemudian tutup wajan, kecilkan api biarkan hingga matang ± 10 menit masukkan rawit merah (saat membalik ikan hati² krn daging ikan cepat empuk jd mudah koyak)
  3. Sajikan dgn Nasi hangat 😉

Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok Bingung mengolah kepala ikan? Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai kepala ikan yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Kepala Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved