Di masa sekarang , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan acar kuning yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan acar kuning sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas ikan acar kuning dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan acar kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan acar kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan acar kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuning memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Acar Kuning:

1. Sediakan Rendaman ikan
2. Ambil 1 kg ikan Nila, cuci bersih. Note: aku recommend ikan air tawar
3. Sediakan 1 bh lemon/jeruk nipis
4. Sediakan secukupnya garam
5. Ambil Bahan lain:
6. Siapkan 2 batang sereh, geprek
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
8. Ambil 4 buah cabai rawit
9. Siapkan Timun, potong memanjang, buang biji dan kulitnya
10. Siapkan Wortel, potong memanjang
11. Gunakan secukupnya Garam, gula
12. Gunakan Bumbu penyedap sedikiiiiiiit saja
13. Ambil 4 gelas air matang
14. Siapkan Bumbu Halus:
15. Sediakan 8 siung bawang merah
16. Siapkan 6 siung bawang putih
17. Siapkan 3-4 cm kunyit
18. Gunakan 2-3 cm jahe

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Acar Kuning:

1. Cuci bersih ikan. Lumuri lemon/jeruk nipis/ bisa juga jahe. Beri sedikit garam. Lalu diamkan sekitar 30 menit.
2. Sementara itu, blender/uleg bumbu halusnya.
3. Setelah kurleb 30 menit, ikan di goreng matang dan kering.
4. Lalu, di wajan yang lain, panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum.
5. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk kembali hingga wangi.
6. Masukkan air matang, garam, gula dan bumbu penyedap. Aduk.
7. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah di goreng, potongan timun dan wortel. Tambahkan cabe rawit. Aduk dan masak hingga air menyusut dan ikan jadi lembek.
8. Angkat, sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan acar kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Acar Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan acar kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!