Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep mujaer asap kuah santan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mujaer asap kuah santan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas mujaer asap kuah santan dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak mujaer asap kuah santan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mujaer asap kuah santan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat mujaer asap kuah santan yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan mujaer asap kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujaer Asap Kuah Santan menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mujaer Asap Kuah Santan:

1. Siapkan 3 ekor ikan mujaer
2. Ambil 1 buah Tahu
3. Gunakan 1 bungkus Santan kara
4. Sediakan secukupnya Air
5. Siapkan Bumbu Cemplung :
6. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
7. Siapkan 2 lembar Daun Salam
8. Sediakan 1 batang Sereh
9. Gunakan 2 cm Lengkuas/ Laos
10. Sediakan 2 buah cabe hijau
11. Gunakan Kecambah Ale
12. Gunakan 2 batang Daun Bawang
13. Sediakan 2 butir Kapulaga
14. Sediakan 5 cm Kayu Manis
15. Ambil 1 butir Cengkeh
16. Siapkan Bumbu Halus :
17. Gunakan 6 siung Bawang merah
18. Sediakan 3 siung Bawang putih
19. Siapkan 2 cm Jahe
20. Siapkan 3 cm Kunyit
21. Sediakan 2 butir Kemiri
22. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
23. Sediakan 1 sdt Garam
24. Siapkan 1 sdt Gula
25. Sediakan Secukupnya merica bubuk
26. Ambil Secukupnya kaldu bubuk

Cara menyiapkan Mujaer Asap Kuah Santan:

1. Kupas dan cuci bersih bumbu dan ikan. Goreng Tahu, potong dadu.
2. Haluskan dengan ulegan atau blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Jangan lupa masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Setelah wangi tambahkan sedikit air. Masukkan ikan mujaer, aduk rata bumbu dan ikan.
3. Kemudian setelah bumbu merata tambahkan air. Masukkan tahu cabe hijau dan ale. Setelah mendidih masukkan santan.
4. Setelah santan tercampur rata masukkan daun bawang aduk rata, tunggu sampai mendidih dan benar-benar matang. Ikan Mujaer kuah santan siap di sajikan dengan nasi hangat. 😍😍

Nah, itulah artikel tentang mujaer asap kuah santan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mujaer Asap Kuah Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mujaer asap kuah santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!