Resep Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Mabelle Wright   24/07/2020 09:51

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang
Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat gulai ikan mas ala rm. padang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan mas ala rm. padang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas gulai ikan mas ala rm. padang dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak gulai ikan mas ala rm. padang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak gulai ikan mas ala rm. padang yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai ikan mas ala rm. padang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat gulai ikan mas ala rm. padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang:
  1. Sediakan 1 kg ikan mas (saya pakai 3 potong ikan mas)
  2. Ambil 1/2 bonggol kol, iris besar, cuci bersih
  3. Sediakan 130 ml santan kental KARA (saya pakai 65 ml/ 1 sachet)
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya untuk melumuri ikan
  5. Gunakan 800 ml air
  6. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  7. Siapkan 6 buah cabe rawit hijau
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 ruas kunyit
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Sediakan Bumbu pelengkap :
  14. Ambil 10 buah cabe rawit hijau
  15. Ambil 3 biji asam kandis
  16. Ambil 3 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 1 lembar daun kunyit ukuran sedang, simpulkan
  18. Gunakan 1 batang sereh, memarkan
  19. Siapkan 1 sdm garam
  20. Sediakan 1 sdm gula pasir
  21. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
Cara menyiapkan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang:
  1. Cuci bersih ikan mas dan lumuri air perasan jeruk nipis sambil diremas-remas kemudian cuci kembali.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukan bahan tambahan kecuali cabe rawit hijau. Aduk sampai tercampur dan masak sampai bumbu matang.
  3. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  4. Aduk rata.
  5. Masukan air, aduk rata kembali, tunggu sampai air mendidih.
  6. Setelah air mendidih, masukan ikan masnya, masak sampai ikan setengah matang.
  7. Kemudian masukan santan karanya aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  8. Masukan kol. Aduk rata lagi.
  9. Terakhir masukan cabe rawit hijau utuh, masak hingga semua matang.
  10. Sajikan.
  11. Mantaaaap banget pakai Pete Bakar 😋

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan mas ala rm. padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan mas ala rm. padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved