Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep abon ikan tongkol yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat abon ikan tongkol sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas abon ikan tongkol dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak abon ikan tongkol yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak abon ikan tongkol yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat abon ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan abon ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Ikan Tongkol menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ikan Tongkol:

1. Gunakan 2 tongkol ukuran sedang. Kira2 beratnya 250 gram
2. Gunakan 3 buah cabe merah besar
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 4 siung bawang merah
5. Siapkan 3 ruas kunyit
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
8. Gunakan 1 sdt ketumbar
9. Ambil 1 sdt gula
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Ambil 1,5 sdt kaldu jamur
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
13. Gunakan secukupnya Lada bubuk
14. Ambil secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Tongkol:

1. Kukus ikan tongkol yg telah dicuci bersih selama 15-20 menit.
2. Setelah dikukus, suwir2 ikannya.
3. Blender semua semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun jeruk purut.
4. Tumis bumbu dapur yg sudah diblender tadi sampai wangi. Masukkan lengkuas dan daun jeruk purut.
5. Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata.
6. Tambahkan minyak goreng hingga ikan terendam semua. Fungsinya adalah agar ikan tongkolnya kering karena kita menginginkan tekstur yang kering.
7. Jika dirasa sudah matang dan kering (tdk ada yg basah), angkat lalu tiriskan. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Tahan selama 1 minggu. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Nah, itulah artikel mengenai abon ikan tongkol yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep abon ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!