Di era saat ini , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep asem asem ikan patin yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat asem asem ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas asem asem ikan patin dengan teliti.

Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Resep Asem asem ikan patin oleh Ibunya izzaty. Resep Asem asem ikan patin favorit.

Nah bagi kamu yang akan memasak asem asem ikan patin yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem asem ikan patin yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep asem asem ikan patin yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan asem asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem asem ikan patin memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem asem ikan patin:

1. Siapkan 2 ekor ikan patin
2. Ambil 10 butir bawang merah
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Siapkan sesuai selera çabai merah besar
5. Gunakan sesuai selera cabe rawit
6. Ambil 2 buah tomat
7. Gunakan 3 lembar daun salam
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
9. Gunakan 1 batang serai
10. Sediakan 8 butir kemiri
11. Sediakan secukupnya merica bubuk
12. Sediakan secukupnya garam
13. Siapkan secukupnya gula
14. Sediakan 5 sdm air asam jawa
15. Gunakan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus
16. Sediakan secukupnya air untuk kuah
17. Gunakan secukupnya kunyit
18. Ambil secukupnya lengkuas

Pindang Ikan Patin Ini Enak Banget Sumpah. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang Boleh juga nih olahan yang satu ini, asem-asem ikan patin. Variasi sayur asem berdasarkan bahan-bahannya yaitu seperti sayur asem kangkung, sayur asem ikan asin dan masih banyak varian lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Asem asem ikan patin:

1. Potong potong ikan satu ekor menjadi 5 bagian. Cuci bersih, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Ulek bumbu sampai halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabai merah, cabai rawit)
3. Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai yg sudah digeprek begitu juga dengan lengkuasnya.
4. Tuang air secukupnya untuk kuah, tambahkan gula, garam, merica bubuk, air asam Jawa. Aduk sampai merata. Masukkan ikan patin dan potongan tomat.
5. Tunggu sampai air mendidih dan bumbu meresap ke ikan. Jangan merebus terlalu lama, karena ikan cepat matang.
6. Setelah mendidih dan ikan matang. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan bawang goreng dan daun bawang untuk menambah kesedapan masakan.

Banyak yang beranggapan bahwa memasak ikan patin untuk dijadikan sayur asem itu sangat sulit. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula. Masak di atas api kecil hingga meresap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur.

Nah, itulah artikel mengenai asem asem ikan patin yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Asem asem ikan patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep asem asem ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!