Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat abon ikan tongkol yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat abon ikan tongkol sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas abon ikan tongkol dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak abon ikan tongkol yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak abon ikan tongkol yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep abon ikan tongkol yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan abon ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ikan Tongkol memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ikan Tongkol:

1. Ambil 1 kg ikan tongkol (bersihkan dan beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar)
2. Gunakan 40 gr gula merah (sisir tipis)
3. Siapkan 200 ml santan kental
4. Gunakan sesuai selera Garam dan kaldu jamur
5. Ambil Bumbu yg dihaluskan
6. Ambil 12 siung bawang merah
7. Sediakan 6 siung bawang putih
8. Siapkan 3 cm kunyit
9. Gunakan 3 cm jahe
10. Gunakan 4 butir kemiri yg sudah dibakar
11. Sediakan 1 sdm ketumbar
12. Gunakan Bumbu Cemplung
13. Gunakan 2 lembar daun salam
14. Siapkan 6 lembar daun jeruk (buang tulangannya)
15. Siapkan 2 tangkai serai (geprek)
16. Gunakan 1 jempol lengkuas (memarkan)

Cara menyiapkan Abon Ikan Tongkol:

1. Pertama-tama kukus ikan tongkol yg sudah dibersihkan hingga matang. Lalu suir2 sesuai selera ya boleh daging agak besar atau lebih kecil.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak yg agak banyak hingga harum, kemudian masukkan gula merah dan aduk hingga rata
3. Kemudian masukkan tongkol yg sudah disuir, aduk hingga rata. Lalu masukkan santan dan ratakan kembali. Setelah rata masukkan gula dan kaldu jamur aduk kembali hingga rata. Jangan lupa test rasa ya bila ada yg kurang tinggal ditambah.
4. Masak hingga santan mengering sambil diaduk-aduk ya agar tidak gosong. Bila sudah kering matikan api dan diamkan dulu hingga dingin baru dimasukkan toples. Bila ingin bikin yg pedas tinggal tambahkan cabe merah besar dan cabai rawit dibumbu halus. Selamat mencoba 💜

Jadi, itulah artikel mengenai abon ikan tongkol yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Abon Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep abon ikan tongkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!