Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pesmol ikan kembung yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pesmol ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas pesmol ikan kembung dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak pesmol ikan kembung yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak pesmol ikan kembung yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pesmol ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Sediakan 1/2 kg Ikan kembung
2. Ambil 3 batang sereh ukuran besar, di geprek
3. Ambil Daun salam yg banyak, sesuaikan dengan ukuran wajan anda
4. Ambil Jeruk nipis
5. Sediakan 1 sdm Gula merah, disisir
6. Siapkan secukupnya Garam dan lada
7. Gunakan 750 ml air
8. Ambil 10 buah cabai rawit merah utuh
9. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
10. Gunakan 8 butir kemiri, sangrai
11. Ambil 10 siung bawang merah
12. Siapkan 6 siung bawang putih
13. Sediakan 2 buah kunyit, masing2 ukuran 2cm
14. Sediakan 5 buah cabai merah
15. Ambil 2 buah tomat

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perut nya, kemudian buat keratan di badan nya agar bumbu meresap. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam untuk menghilangkan bau amis dari ikan. Sisihkan.
2. Lumuri kedua sisi ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan.
3. Susun daun salam di atas wajan, hingga sebagian besar permukaan wajan tertutup daun salam, kemudian susun sereh di atas nya.
4. Letakkan ikan kembung yang telah di lumuri bumbu halus di atas wajan yg telah berisi susunan daun salam dan sereh, tuang seluruh bumbu yg telah dihaluskan, kemudian tuang air. Taburkan cabai rawit utuh.
5. Tutup wajan dan masak dengan api sedang, hingga air menyusut. Cicipi untuk mengkoreksi rasa masakan. Kecilkan api pada saat air di wajan sudah tersisa sedikit, agar ikan tidak gosong ataupun hancur. Masak hingga air habis dan bumbu menjadi kental.
6. Angkat dan sajikan ikan beserta bumbu nya. Selamat berkreasi!

Nah, itulah artikel mengenai pesmol ikan kembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pesmol Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pesmol ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!