Di era sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat naniura special yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep naniura special sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas naniura special dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak naniura special yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak naniura special yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat naniura special yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat naniura special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Naniura Special menggunakan 13 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Naniura Special:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas Sukabumi seberat 1kg
2. Gunakan Ikan mas biasa boleh, namun yang Sukabumi lebih mantap
3. Ambil 1 kg jeruk nipis, peras
4. Gunakan 1 buah utte jungga (jeruk khas tapanuli) ukuran besar
5. Siapkan Bumbu
6. Siapkan 7 siung bawang merah, bakar lalu kupas
7. Sediakan 5 siung bawang putih, bakar lalu kupas
8. Gunakan 3 ruas rias berukuran panjang, bakar lalu kupas
9. Siapkan 30 gr andaliman
10. Siapkan 1 ruas kunyit,bakar lalu kupas
11. Gunakan Cabai merah + rawit merah sesuai selera (rebus cabai)
12. Sediakan 150 gr kemiri, sangrai
13. Sediakan 150 gr kacang, sangrai lalu kupas kulitnya

Cara menyiapkan Naniura Special:

1. Bersihkan ikan sampai benar-benar bersih dari lemak dan sisik.
2. Tips : Pilih ikan yang tidak bertelur dan bertubuh agak panjang, bukan bulat.
3. Belah ikan menjadi dua (bisa dari punggung atau dari perut) sehingga ikan berbentuk satu belahan samping.
4. Lumuri ikan dengan sedikit perasan jeruk nipis ditambah garam secukupnya.
5. Diamkan kurang lebih 20 menit. Ikan didiamkan agar semua lendir yang menempel pada ikan dapat bersih sepenuhnya.
6. Setelah 20 menit, cuci ikan hingga bersih lalu lumuri kembali dengan perasan jeruk nipis yang tersisa. Tambahkan 1/2 sdm garam.
7. Diamkan ikan selama 2 jam. Sisihkan
8. Selama proses pematangan ikan yang memakan waktu 2 jam, haluskan semua bumbu.
9. Setelah 2 jam, angkat ikan dari perasan jeruk lalu lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu halus tadi. Tambahkan perasan utte jungga dan perasan jeruk nipis sisa merendam ikan tadi yang telah disaring.
10. Tips : lumuri ikan hingga rata agar bumbu terserap sempurna. Ketika menambahkan perasan jeruk nipis sisa merendam ikan harus sampai bumbunya basah tapi jangan sampai terendam.
11. Sisihkan ikan yang telah dilumuri bumbu selama 4 jam.
12. Tips : ikan akan terasa lebih nikmat jika proses pematangan lebih dari 6 jam.
13. Setelah proses pematangan, ikan dapat disajikan dengan bumbunya dan siap dinikmati karena ikan telah matang.

Nah, itulah artikel tentang naniura special yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Naniura Special sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan naniura special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!