Cara membuat Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Johnny Robinson   17/09/2020 05:06

Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap)
Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap)

Di masa saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kotokan iwak pe (ikan pari asap) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas kotokan iwak pe (ikan pari asap) dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan kotokan iwak pe (ikan pari asap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap):
  1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol uk. besar, saya 1 bks ikan pari asap
  2. Ambil 1/2 papan tempe, saya potong2 segitiga lalu panggang
  3. Ambil 1/2 kotak besar tahu potong2, tambahan saya
  4. Ambil 1 lonjor pete, saya skip
  5. Gunakan sejempol laos, geprek
  6. Ambil 2 sachet santan instan, saya 1 bks
  7. Ambil 4 buah tomat hijau uk. sedang, saya 2 buah tomat merah potong2
  8. Sediakan 1 lbr daun jeruk, tambahan saya
  9. Gunakan 8 biji cabai rawit merah, tambahan saya
  10. Ambil 2 batang daun bawang potong2, tambahan saya
  11. Gunakan 2 sdt gula pasir
  12. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  13. Gunakan 2 1/2 garam
  14. Ambil minyak goreng untuk menumis
  15. Gunakan secukupnya air
  16. Ambil Bumbu Halus
  17. Gunakan 10 btr bamer
  18. Sediakan 8 siung baput
  19. Ambil 2 buah cabai merah besar
  20. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
  21. Ambil 4 biji kemiri
  22. Ambil 2 buah tomat merah, saya skip
Langkah-langkah membuat Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap):
  1. Potong2 ikan lalu panggang sebentar. Tempe juga dipanggang hingga ada gosong2nya sedikit. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus laos daun jeruk hingga harum. Tambahkan air. Masukkan tempe. Masak sebentar.
  3. Kemudian masukkan ikan tahu putih cabai rawit santan garam gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Biarkan bumbu meresap dan matang. Sebelum di angkat, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor. Siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved