Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep nila acar kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep nila acar kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas nila acar kuning dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak nila acar kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak nila acar kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat nila acar kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nila Acar Kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Acar Kuning:

1. Ambil 2 ekor ikan nila sedang (sy potong jd 4)
2. Sediakan 1 buah mentimun (iris korek)
3. Sediakan 1 buah wortel (iris korek)
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 2 cm lengkuas
6. Gunakan 1 batang sereh
7. Sediakan 10 buah cabe rawit
8. Ambil 5 buah cabe merah (iris serong) (sy gak pakai, habis)
9. Sediakan 1 buah tomat (potong-potong)
10. Sediakan Bumbu goreng ikan :
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Gunakan 1 sdt ketumbar
13. Gunakan 2 cm kunyit
14. Sediakan secukupnya Garam
15. Siapkan Bumbu halus acar :
16. Ambil 7 siung bawang merah
17. Gunakan 4 siung bawang putih
18. Sediakan 4 butir kemiri
19. Ambil 2 ruas kunyit (1 ruas +- 3-4cm)
20. Siapkan 2 cm jahe
21. Ambil 3 lembar daun jeruk
22. Sediakan secukupnya Garam
23. Gunakan secukupnya Gula
24. Ambil secukupnya Penyedap

Cara menyiapkan Nila Acar Kuning:

1. Haluskan bumbu goreng ikan, rendam dalam bumbu sekitar 5 menit, goreng ikan nila sampai luarnya kering (supaya tidak hancur saat dicampur kuah). Sisihkan.
2. Haluskan bumbu acar.
3. Tumis bumbu dengan api sedang. Masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Jika sudah harum & kecoklatan, masukkan sedikit air.
4. Jika sudah mendidih masukkan irisan timun, wortel, cabe, dan tomat. Masak sampai timun dan wortel lunak. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas ikan siap dimasukkan.
5. Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Jangan terlalu sering dibolak balik supaya tidak hancur. Boleh ditambahkan air lagi bagi yang suka agak berkuah. Tunggu sampai kira-kira kuah bumbu meresap ke dalam ikan.
6. Ikan siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai nila acar kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Acar Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!