Cara membuat Ikan Pari Asap Pedas Dayak Kubint Sederhana Untuk Jualan

Rachel Logan   25/05/2020 15:32

Ikan Pari Asap Pedas Dayak Kubint
Ikan Pari Asap Pedas Dayak Kubint

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan pari asap pedas dayak kubint yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan pari asap pedas dayak kubint sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan pari asap pedas dayak kubint dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan pari asap pedas dayak kubint yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan pari asap pedas dayak kubint yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan pari asap pedas dayak kubint yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan pari asap pedas dayak kubint sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Pari Asap Pedas Dayak Kubint menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Pari Asap Pedas Dayak Kubint:
  1. Gunakan 250 Gram Ikan Pari Asap
  2. Gunakan 4 siung Bawang putih
  3. Sediakan 3 buah Kemiri(dibakar)
  4. Ambil 50 gram Bawang Bombai
  5. Siapkan 1 ruas Jahe (panjang 2 cm di Geprek)
  6. Sediakan 2 batang daun kucai/sop iris kasar(ambil bagian hijau saja)
  7. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
  8. Gunakan 15 buah cabai rawit besar iris kasar
  9. Gunakan 2 sendok teh Minyak wijen
  10. Gunakan 1/2 sendok teh bumbu Ngohiong
  11. Ambil 1 sendok teh Kaldu Jamur
  12. Siapkan 3 sendok makan minyak goreng, garam secukupnya, Gula secukupnya, dan penyedap secukupnya
  13. Sediakan 3 butir asam Gandis /Kandis kering(direndam)
Langkah-langkah membuat Ikan Pari Asap Pedas Dayak Kubint:
  1. Potong Ikan Pari Asap menjadi beberapa bagian
  2. Haluskan bawang putih dan kemiri tanpa diberi Garam. Kemudian iris bawang bombai(iris kasar), cabai(iris kasar), daun sop(iris kasar), jahe(geprek), daun Jeruk (buang tulangnya karena pahit)
  3. Tumis Bawang Bombai sampai setengah Layu, masukan bumbu halus tunggu hingga bau harum bumbu keluar, tambahkan minyak wijen, Bumbu Ngohiong, dan Jahe tumis sebantar sampai Ngohiong menyatu dengan bumbu lain. Kemudian beri air sedikit, masukan cabai daun jeruk dan Ikan Pari asapnya, tunggu sampai mendidih masukan asam Kandis dan masukan kaldu jamurnya, cicipi dan masukan garam, gula, penyedap sesuai selera
  4. Setelah bumbu meresap kedalam daging, dan kuah mulai menyusut angkat masakan dan hidangkan, taburi daun sop atau daun kucai diatasnya, kemudian siap untuk di makan bersama keluarga

Jadi, itulah artikel tentang ikan pari asap pedas dayak kubint yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Pari Asap Pedas Dayak Kubint sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan pari asap pedas dayak kubint yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved