Cara membuat Pindang Serani yang nikmat Untuk Jualan

Polly Vega   08/07/2020 17:41

Pindang Serani
Pindang Serani

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pindang serani yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pindang serani sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pindang serani dengan teliti.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.

Nah bagi kamu yang mau memasak pindang serani yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang serani yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pindang serani yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pindang serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Serani menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Serani:
  1. Sediakan 2 ikan mas (Ikan sesuai selera bisa Nila, gurame, kakap, patin)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 2 ikat kemangi,petik daunnya
  4. Gunakan 2 batang serai, memarkan
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 buah tomat merah, potong kasar
  8. Gunakan 2 cm lengkuas,memarkan
  9. Ambil 3 cm kunyir, bakar lalu memarkan
  10. Gunakan 3 cm jahe, bakar lalu memarkan
  11. Ambil 5 buah cabe merah kriting, iris serong (bisa di Skip)
  12. Siapkan 10 cabe rawit utuh (bisa di Skip)
  13. Sediakan 3 buah belimbing wuluh,belah dua
  14. Gunakan 7 Siung bawang merah, iris tipis
  15. Sediakan 4 siung bawang putih, keprak, cincang halus
  16. Siapkan 1 liter Air
  17. Gunakan Secukupnya Garam
  18. Gunakan Secukupnya Gula pasir
  19. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan

Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Pindang serani sebenarnya merupakan makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Pindang serani bandeng inipun menjadi makanan khas Kendal. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa.

Langkah-langkah membuat Pindang Serani:
  1. Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya,potong2 lalu cuci bersih. Lumuri air jeruk nipis diamkan 15 menit didalam kulkas,cuci kembali sampai bersih lalu tiriskan.
  2. Tumis duo bawang sampai wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata,tuang Air biarkan mendidih.
  3. Setelah mendidih masukan Ikan dan cabe rawit utuh,bumbui garem dan gula aduk rata,masukan belimbing wuluh,masak sampai matang
  4. Menjelang di angkat, masukan irisan tomat dan daun kemangi,taburi bawang putih goreng,sajikan segera

Itulah resep membuat pindang serani khas Jepara yang bisa kamu terapkan di rumah. Masakan ini bisa jadi referensi menu masakan harianmu, lho. Dijamin rasanya lezat dan bikin ketagihan! Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening.

Jadi, itulah artikel mengenai pindang serani yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pindang serani yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved