Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas iwak pe ikan pari asap khas suroboyo dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:

1. Gunakan 250 gram Ikan Pari Asap (6 tusuk)
2. Gunakan 1 Buah tahu cina
3. Sediakan 1 Papan tempe
4. Ambil Bumbu Halus:
5. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
6. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
7. Siapkan 4 Butir Kemiri
8. Sediakan 11 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
9. Sediakan 2 Cabe Merah Besar
10. Sediakan Bumbu lainnya :
11. Sediakan 1 Ruas Jari Lengkuas (memarkan)
12. Ambil 5 Lembar Daun Salam
13. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
14. Siapkan Bumbu Irisan :
15. Ambil 2 Buah Cabe Merah Besar
16. Gunakan 2 Buah Cabe Hijau Besar
17. Ambil 3 Buah Cabe Rawit Merah
18. Sediakan 2 Buah Tomat Hijau/Merah, saya pakai tomat hijau
19. Ambil Pelengkap :
20. Ambil 1 Sdt Garam (sesuai selera)
21. Sediakan 1 Sdt Penyedap (saya pakai Totole, sesuai selera)
22. Siapkan Sejumput Gula
23. Gunakan 1 Sachet Santan Sara Bubuk dicampur Air 65ml
24. Siapkan 500 ml Air Matang
25. Ambil Bawang Prei (saya tidak pakai, karena tidak ada)

Cara membuat Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:

1. Panaskan minyak, goreng satu per satu bahan pokok setengah matang : tahu, tempe dan juga ikan pari asap. Catatan: Tempe, Tahu dan Ikan pari sudah dipotong sesuai selera, saya potong segi empat.
2. Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu halus, iris semua bumbu iris dan memarkan semua bumbu lainnya.
3. Tumis, bumbu halus, bumbu irisan (kecuali tomat, saat mau matang) dan bumbu lainnya, hingga matang (pastikan tidak langu), saya tumis kurleb +/- 30 menit.
4. Setelah bumbu matang, tidak langu masukkan bahan-bahan pokok (tempe, tahu dan ikan pari asap yang sudah di goreng setengah matang), pastikan bumbu dan bahan pokok tercampur merata dan tambahkan air matang.
5. Masak dengan api sedang, sampai matang (kuah meletup-letup), masukkan santan (pastikan api kecil saat memasukkan santan, agar kuah dan santan menyatu dan tidak menggumpal). Setelah semua tercampur, aduk rata dan masukkan bahan pelengkap (garam, penyedap & gula) jangan lupa tomat dan bawang prei. Tes Rasa, jika sudah OK, sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!