Cara buat Acar ikan mas Sederhana dan Mudah Dibuat

Luis Sutton   28/05/2020 22:26

Acar ikan mas
Acar ikan mas

Di era saat ini , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep acar ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat acar ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas acar ikan mas dengan teliti.

Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng ikan mas dalam minyak panas sampai matang. Masakan Acar Ikan Mas yang Menggoyang Lidah siap disajikan.

Nah untuk kamu yang akan memasak acar ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar ikan mas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep acar ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan acar ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar ikan mas menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar ikan mas:
  1. Sediakan 1 kg ikan mas
  2. Ambil 1 buah lemon
  3. Gunakan 4 buah kemiri (disangrai)
  4. Gunakan 3 buah cabai merah besar
  5. Siapkan 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 2 cm kunyit (dibakar)
  8. Sediakan 1/2 sdt merica
  9. Ambil 1 buah asam jawa
  10. Sediakan 2 batang serai (dimemarkan)
  11. Gunakan 1 cm lengkuas
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Ambil 1 cm jahe
  14. Gunakan 10 buah cabai rawit
  15. Ambil 1 buah tomat
  16. Sediakan 2 btng daun bawang
  17. Gunakan Garam
  18. Ambil Penyedap rasa
  19. Ambil Gula jawa

Biasanya masakan acar ikan khas Sunda, seperti resep acar ikan mas khas Garut dan khas Cianjur paling banyak dicari di Bandung, Jawa Barat. Untuk daerah lainnya mungkin ikan acar Belitung. Masakan yang akan kita bahas ini ialah acar ikan mas, makanan ini merupakan jenis lauk yang menjadi masakan tradisional atau makanan yang khas dari Bengkulu yang menggunakan bahan acar. Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk Bagi Anda yang ingin mengetahui mengenai ikan mas secara lebih lengkap, sebaiknya Anda mulai.

Cara membuat Acar ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan masukan perasan lemon (untuk menetralisir bau amis pada ikan) diamkan sekitar 10menit
  2. Kemudian sambil menunggu ikan haluskan bumbu kemiri,lengkuas,jahe,cabai merah besar,bawang merah,bawang putih,kunyit,merica.
  3. Goreng ikan sampai kuning kecoklatan atau kering (sesuai selera)
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan serai,daun salam,irisan tomat,irisan daun bawang,garam,penyedap rasa,gula dan asam jawa, tuang air secukupnya,dan masukan ikan yg telah digoreng tadi. Terakhir koreksi rasa.

Resep masakan ikan dengan bumbu acar kuning memang enak untuk disantap. Akan tetapi resep yang dibagikan kali ini tanpa menggunakan cuka. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan. Bagi yang suka memancing, ikan mas menjadi salah satu ikan yang paling banyak diburu, karena ikan ini memiliki nilai citarasa Makanya tak heran Racikan Umpan Ikan Mas saat ini sangat dicari cari. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.

Jadi, itulah artikel tentang acar ikan mas yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Acar ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep acar ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved