Resep Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ) yang enak dan Mudah Dibuat

Bertie Ortiz   07/05/2020 12:07

Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ)
Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ)

Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat furikake homemade (振り掛け / ふりかけ) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep furikake homemade (振り掛け / ふりかけ) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas furikake homemade (振り掛け / ふりかけ) dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak furikake homemade (振り掛け / ふりかけ) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak furikake homemade (振り掛け / ふりかけ) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep furikake homemade (振り掛け / ふりかけ) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan furikake homemade (振り掛け / ふりかけ) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ) menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ):
  1. Sediakan 50 gram teri medan
  2. Ambil 50 gram biji wijen putih
  3. Sediakan 25 gram biji wijen hitam
  4. Ambil 2,5 lembar nori besar
  5. Gunakan 25 gram katsuobushi/abon cakalang (saya abon sapi)
  6. Ambil 1 sdt garam masala (tambahan dari saya) (lihat resep)
Cara membuat Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ):
  1. Sangrai teri medan hingga kering kecoklatan di api kecil. Lalu blender hingga haluskan.
  2. Panaskan nori lembaran. Lalu haluskan memakai blender (boleh juga di potong kecil² supaya masih ada teksturnya). Saya haluskan norinya bersamaan dengan ikan teri medan.
  3. Sangrai biji wijen hitam & biji wijen putih hingga yang putih agak kecoklatan. Aduk² terus di api kecil.
  4. Campur semua bahan menjadi satu untuk langkah 1 sampai 3, lalu tambahkan dengan abon sapi dan garam masala. Aduk rata.
  5. Simpan furikake di toples setelah benar² dingin pada suhu ruang. Lalu beri silica gel agar tetap kering dan renyah lebih lama. Simpan di kulkas tahan 2 sampai 3 minggu. Simpan di freezer bisa tahan hingga 1 bulan
  6. Teksturnya.
  7. Enak banget rasanya. Pas dengan lidah saya.

Jadi, itulah artikel tentang furikake homemade (振り掛け / ふりかけ) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Furikake Homemade (振り掛け / ふりかけ) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat furikake homemade (振り掛け / ふりかけ) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved