Di masa saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) dengan cermat.

Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Bentuk separuhnya dan isi dengan telur,sosis. Masukan adonan yang sudah diisi dan dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih.

Nah bagi kamu yang akan memasak pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur):

1. Sediakan 1 kg ikan tenggiri giling
2. Siapkan 600 ml air es/air biasa
3. Ambil 1 kg tapioka/sagu tani
4. Siapkan Secukupnya tapioka/sagu tani untuk olesan tangan
5. Ambil Secukupnya air + 1sdm minyak goreng, didihkan (untuk merebus)
6. Gunakan Bahan isi :
7. Ambil 5 butir telur/secukupnya, kocok lepas

Selain dimanfaatkan dagingnya, Ikan Tenggiri juga dimanfaatkan kulitnya untuk membuat. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti.

Cara menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur):

1. Siapkan bahan-bahan
2. Campur air dan ikan giling, aduk hingga tercampur rata (saya pake mixer)
3. Tambahkan garam, aduk lagi hingga rata dan mengental
4. Ambil sebagian adonan ikan, lalu tuang tepung tapioka/sagu secara bertahap (500gr). Aduk dengan sendok nasi/sendok kayu atau spatula hingga tercampur rata
5. Oles tangan dengan tepung, ambil secukupnya adonan. Bulatkan lalu beri lubang tengahnya dan isi dengan telur. Tutup lagi rapat
6. Langsung masukkan kedalam air yang telah mendidih. Lakukan untuk beberapa pempek telur. Rebus hingga pempek mengambang kurleb 5 menit. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis
7. Sisa adonan dibuat pempek lenjer (caranya sama seperti adonan pempek telur). Rebus hingga pempek mengambang kurleb 5 menit. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis
8. Penyajiannya : goreng pempek dan sajikan dengan cukonya. Bisa juga pempek rebus langsung dimakan (tanpa digoreng) dengan cukonya. Sesuaikan selera aja

Sebelumnya pempek dibikin dari daging ikan belida. Akan tetapi, dengan makin langka serta tingginya harga ikan belida, ikan itu lantas ditukar dengan ikan Digunakan pula type ikan laut seperti tenggiri, kakap merah, parang-parang, ekor kuning, serta ikan samping. Bahkan juga ada pula yang memakai. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri.

Jadi, itulah artikel mengenai pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!