Bahan-bahan Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot yang lezat dan Mudah Dibuat

Frances Mendoza   28/10/2020 18:02

Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot
Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot

Di era saat ini , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan sajian special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pindang ikan mas ala ma ecot yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang ikan mas ala ma ecot sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pindang ikan mas ala ma ecot dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak pindang ikan mas ala ma ecot yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak pindang ikan mas ala ma ecot yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pindang ikan mas ala ma ecot yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pindang ikan mas ala ma ecot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot:
  1. Sediakan 1 Kg Ikan Mas
  2. Ambil 8-10 siung Bawang merah (Sesuai Selera)
  3. Siapkan 4 siung Bawang putih
  4. Gunakan 2-4 butir kemiri yg sdh di sangrai (bila suka)
  5. Siapkan secukupnya Terasi
  6. Sediakan 2 ruas kunyit yg sudah di bakar
  7. Ambil 2 lembar Daun Salam
  8. Ambil 1 batang Sereh
  9. Siapkan 2 ruas Laos
  10. Ambil secukupnya Gula Merah
  11. Gunakan Garam
  12. Ambil Kecap Manis
  13. Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot:
  1. Lumuri Ikan Mas dengan air jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar lalu cuci bersih.
  2. Goreng Ikan Mas sebentar dalam Minyak Panas. Note: Ikan bisa langsung dimasak tanpa harus di goreng terlebih dahulu,untuk yg sedang diet/ mengurangi gorengan
  3. Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Kemiri dan Terasi sampai halus, kemudian tumis bumbu halus tadi sampai harum.
  4. Siapkan Wajan yg sudah dialasi daun salam, kemudian masukan ikan mas, tuangi bumbu halus yg sudah di tumis diatas nya. tambahkan sereh, dan laos
  5. Masukan Air, Gula Merah yg sudah dicairkan, Kecap manis sampai ikan terendam
  6. Kecilkan api dan tutup wajan sampai ikan empuk dan menyerap.
  7. Ikan siap dihidangkan sampai air menyusut

Jadi, itulah artikel mengenai pindang ikan mas ala ma ecot yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pindang ikan mas ala ma ecot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved