Di era saat ini , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pesmol ikan bandeng yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pesmol ikan bandeng sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas pesmol ikan bandeng dengan seksama.

Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi.

Nah bagi anda yang ingin memasak pesmol ikan bandeng yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak pesmol ikan bandeng yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pesmol ikan bandeng yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan pesmol ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Bandeng menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Ambil 6 ekor ikan bandeng uk. Sedang
2. Ambil 1 buah wortel, potong panjang
3. Gunakan 2 buat tumun, potong panjang
4. Gunakan 1 buah jeruk nipis utk kuah
5. Siapkan 2 jeruk nipis untuk memberaihkan ikan
6. Gunakan 5 siung bawang merah, iris halus
7. Sediakan 4 buah cabe setan utuh
8. Sediakan 3 lebar daun jeruk, buang tulang.y
9. Sediakan 2 lembar daun salam
10. Sediakan 2 cm lengkuas
11. Sediakan 1 ruas sereh
12. Ambil 3 buah bawang putih
13. Sediakan 4 buah cabe merah
14. Siapkan 1 ruas jahe
15. Siapkan 1 ruas kunyit, sudah digoreng
16. Gunakan 3 butir kemiri, sudah digoreng
17. Ambil Gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, lada bubuk

Namun Pesmol tak hanya sebutan untuk masakan pesmol bandeng betawi, tetapi di daerah Sunda juga ada. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.

Cara membuat Pesmol Ikan Bandeng:

1. Bersihan ikan, rendam dg perasan air jeruk nipis. Taburi garam dan lada bubuk. Diamkan selama 3-5 menit. Goreng setengah kering
2. Haluskan bumbu. Bawang putih, kunir, jahe, dan kemiri.
3. Tumis bumbu halus beberapa saat. Tambahkan sereh, salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
4. Masukkan air 1/2 gayung. Tambahkan irisan wortel dan wortel juga cabe setan.
5. Bumbui dg garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk. Tutup panci dan tunggu sampe sayuran 1/2 matang.
6. Buka panci dan masukkan ikan.
7. Tambahkan perasan air jeruk. Aduk-aduk. Masak beberapa saat sampe air menyusut.
8. Cek rasa, tambahkan lada secukupnya. Aduk sebentar. Kemudian angkat.
9. Pesmol pimdang siap disajikan.

Kangen ikan pesmol, biasanya selalu pakai ikan bandeng dan nila. Kali ini saya mau recook dari mba Zahara Hafni dengan ikan kembung. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain.

Nah, itulah artikel tentang pesmol ikan bandeng yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pesmol Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pesmol ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!