Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat garang asam ikan tongkol yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep garang asam ikan tongkol sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas garang asam ikan tongkol dengan seksama.

Nah untuk kamu yang mau memasak garang asam ikan tongkol yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asam ikan tongkol yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep garang asam ikan tongkol yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan garang asam ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asam Ikan Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asam Ikan Tongkol:

1. Siapkan 7 potong Ikan tongkol (bersihkan dan beri perasan jeruk nipis)
2. Siapkan 2 batang Sereh (geprek dan ikat simpul)
3. Ambil 10 buah Asam belimbing (potong-potong)
4. Siapkan 1 buah Tomat
5. Sediakan 2 buah Jeruk purut
6. Gunakan 2 lembar Daun jeruk (optional)
7. Sediakan 15 buah Cabe rawit (optional)
8. Gunakan secukupnya Gula dan garam
9. Siapkan Minyak untuk menumis
10. Siapkan Bumbu halus:
11. Gunakan 10 siung bawang merah
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 1 cm kunyit
14. Sediakan 1 cm jahe
15. Sediakan 10 buah cabe rawit setan
16. Ambil 10 buah cabe merah keriting
17. Ambil 3 buah kemiri

Cara menyiapkan Garang Asam Ikan Tongkol:

1. Goreng ikan tongkol hingga matang, sisihkan.
2. Blender semua bumbu halus, tumis kemudian masukan sereh, dan daun jeruk masak hingga harum. Setelah harum, masukan asam belimbing aduk hingga setengah matang, lalu beri air satu gelas.
3. Beri garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.
4. Masukan ikan tongkol yang sudah di goreng ke dalam kuah, aduk-aduk hingga air surut, kemudian masukan cabai rawit, tomat dan perasan air jeruk perut. Aduk-aduk sebentar, kemudian angkat.
5. Garang asam ikan tongkol siap di sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang garang asam ikan tongkol yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Garang Asam Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asam ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!