Cara membuat Batagor ikan tenggiri Sederhana Untuk Jualan

Garrett Cannon   08/06/2020 18:43

Batagor ikan tenggiri
Batagor ikan tenggiri

Di era sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep batagor ikan tenggiri yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor ikan tenggiri sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas batagor ikan tenggiri dengan tepat.

Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan? Tidak ada rasa lain selain rasa pengen nambah lagi This is it. Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak batagor.

Nah buat kamu yang mau memasak batagor ikan tenggiri yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak batagor ikan tenggiri yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat batagor ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan batagor ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor ikan tenggiri memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor ikan tenggiri:
  1. Sediakan Bahan adonan
  2. Gunakan 1/2 ekor ikan tenggiri (bagian ekornya)
  3. Siapkan 18 sdm tepung tapioka
  4. Gunakan 9 sdm tepung terigu
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 batang daun bawang
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Siapkan Secukupnya royco kaldu ayam
  9. Ambil Bahan lainnya
  10. Siapkan 12 buah kulit pangsit
  11. Sediakan 6 buah tahu
  12. Gunakan Bahan kuah kacang
  13. Gunakan Secukupnya kacang tanah (kira kira seperti gambar di langkah)
  14. Sediakan 1 siung bawang putih besar
  15. Siapkan 4 buah cabe merah
  16. Sediakan 6 buah cabe rawit hijau (biar Pedas)
  17. Ambil Secukupnya Gula aren
  18. Ambil Secukupnya air
  19. Gunakan Secukupnya garam
  20. Ambil Secukupnya royco kaldu ayam
  21. Gunakan Secukupnya minyak (kurleb 5 sdm utk di blender)
  22. Sediakan Bahan pelengkap
  23. Sediakan Jeruk limau
  24. Ambil Kecap manis
  25. Gunakan Saos sambal

Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di.

Cara membuat Batagor ikan tenggiri:
  1. Blender ikan + air, lalu Blender bawang putih + air, campur dan aduk
  2. Beri tepung tapioka dan tepung terigu, beri garam dan royco kaldu ayam, aduk
  3. Masukkan daun bawang, aduk
  4. Masukkan adonan ke kulit pangsit, goreng sampai kuning kecoklatan
  5. Belah tengah tahu, masukkan adonan, goreng
  6. Jika masih ada sisa, goreng langsung sesendok sesendok adonannya
  7. Kuah kacang : goreng kacang tanah, lalu goreng cabe merah, bawang putih dan cabe rawit, lalu diblender (tambah minyak dan air sedikit)
  8. Tumis bumbu kacang sampai mengering airnya, beri air sesuai selera, masukkan gula aren, aduk, beri garam dan royco kaldu ayam, masak di api kecil sampai keluar minyak nya. (kuah kacang yang udah jadi lupa difoto karena udah adzan maghrib jadi buru buru makan :")
  9. Selesai. Beri jeruk limau, kecap manis dan saos sambal. Buat 3 porsi kenyang banget ini 🤣

Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Namun kini batagor bukan hanya terbuat dari ikan tenggiri saja melainkan dari banyak jenis bahan. Nah berikut ini kami akan membagikan beberapa resep batagor yang bisa anda coba. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan.

Jadi, itulah artikel mengenai batagor ikan tenggiri yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Batagor ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved