Bahan-bahan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Anthony Griffin   21/05/2020 10:16

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang
Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang

Di era saat ini , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang ingin memberikan sajian terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gulai ikan mas ala rm. padang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan mas ala rm. padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas gulai ikan mas ala rm. padang dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak gulai ikan mas ala rm. padang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak gulai ikan mas ala rm. padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gulai ikan mas ala rm. padang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan gulai ikan mas ala rm. padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang memakai 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas (saya pakai 3 potong ikan mas)
  2. Gunakan 1/2 bonggol kol, iris besar, cuci bersih
  3. Gunakan 130 ml santan kental KARA (saya pakai 65 ml/ 1 sachet)
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya untuk melumuri ikan
  5. Sediakan 800 ml air
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  7. Sediakan 6 buah cabe rawit hijau
  8. Ambil 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 2 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 ruas lengkuas
  13. Siapkan Bumbu pelengkap :
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
  15. Ambil 3 biji asam kandis
  16. Ambil 3 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1 lembar daun kunyit ukuran sedang, simpulkan
  18. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
  19. Siapkan 1 sdm garam
  20. Ambil 1 sdm gula pasir
  21. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
Cara membuat Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang:
  1. Cuci bersih ikan mas dan lumuri air perasan jeruk nipis sambil diremas-remas kemudian cuci kembali.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukan bahan tambahan kecuali cabe rawit hijau. Aduk sampai tercampur dan masak sampai bumbu matang.
  3. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  4. Aduk rata.
  5. Masukan air, aduk rata kembali, tunggu sampai air mendidih.
  6. Setelah air mendidih, masukan ikan masnya, masak sampai ikan setengah matang.
  7. Kemudian masukan santan karanya aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  8. Masukan kol. Aduk rata lagi.
  9. Terakhir masukan cabe rawit hijau utuh, masak hingga semua matang.
  10. Sajikan.
  11. Mantaaaap banget pakai Pete Bakar 😋

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan mas ala rm. padang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan mas ala rm. padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved