Cara membuat Garang Asem Ikan Patin Sederhana Untuk Jualan

Emily Wolfe   18/06/2020 22:50

Garang Asem Ikan Patin
Garang Asem Ikan Patin

Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat garang asem ikan patin yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep garang asem ikan patin sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas garang asem ikan patin dengan seksama.

Masakan sederhana ala mama via, silahkan dicoba ya teman, rasanya enak asam, manis, gurih, ditambah cabe rawit + mantap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.

Nah bagi anda yang mau memasak garang asem ikan patin yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak garang asem ikan patin yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep garang asem ikan patin yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan garang asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garang Asem Ikan Patin menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ikan Patin:
  1. Sediakan 1 kg ikan patin
  2. Siapkan 10 bj belimbing wuluh
  3. Gunakan 12 cabe rawit merah
  4. Sediakan 2 ruas laos
  5. Ambil 2 ruas jahe
  6. Siapkan 2 ruas kunyit
  7. Sediakan secukupnya Daun jeruk purut
  8. Gunakan secukupnya Bawang putih
  9. Siapkan secukupnya Bawang goreng
  10. Ambil secukupnya Kecap asin
  11. Sediakan secukupnya Kecap manis
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Gula pasir
  14. Ambil secukupnya Merica bubuk
  15. Sediakan secukupnya Vetsin
  16. Ambil 1 liter air

Masukan air asem ke dalam tumisan bumbu. Setelah mendidih, masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.

Cara membuat Garang Asem Ikan Patin:
  1. Siapkan wadah dan bahan2 yang diperlukan.
  2. Cuci bersih ikan patin bersihkan dari sisiknya. Potong menjadi beberapa bagian. Kupas bawang putih, laos, kunyit, jahe, belimbing wuluh, cabe rawit. Cuci bersih dan potong kasar. Cuci daun jeruk purut.
  3. Tuang air ke dalam panci. Masukkan potongan ikan patin. Masukkan juga belimbing wuluh, bawang putih, jahe, laos, kunyit, daun jeruk purut, cabe rawit.
  4. Nyalakan kompor masak dengan api sedang. Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, gula pasir, merica, vetsin secukupnya. Icipin hingga rasanya sesuai selera.
  5. Tunggu hingga ikan patin matang sambil taburi bawang goreng. Setelah matang dan rasanya pas, masakan siap untuk dihidangkan 😊

Pada saat juvenile, ikan patin memakan fitoplankton dan zooplankton. Seriirng bertambah dewasa dan ukuran tubuh yang semakin besar, ikan ini berubah menjadi hewan. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Sirip ekor berbentuk cagak dan simetris, ikan patin tidak memiliki sisik. Pada bagian sirip perut Boleh juga nih olahan yang satu ini, asem-asem ikan patin. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.

Nah, itulah artikel tentang garang asem ikan patin yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Garang Asem Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved