Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan masakan terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas goreng sambal matah yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas goreng sambal matah sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan mas goreng sambal matah dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan mas goreng sambal matah yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas goreng sambal matah yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan mas goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan mas goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal Matah:

1. Sediakan 1 kg Ikan Mas
2. Gunakan Bahan marinasi ikan
3. Gunakan 2 buah Jeruk nipis, peras
4. Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam
5. Ambil Sedikit garam
6. Ambil Bahan sambal matah
7. Ambil 12 siung bawang merah, iris
8. Gunakan 5 batang sereh, iris bagian putihnya saja
9. Ambil 10 buah cabai keriting, potong kecil-kecil
10. Sediakan 5 buah cabai rawit, potong kecil-kecil
11. Sediakan 6 lembar daun jeruk, iris halus
12. Ambil 10 sdm olive oil (karena ga ada minyak kelapa)
13. Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
14. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras
15. Gunakan Secukupnya gula
16. Ambil Secukupnya garam

Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal Matah:

1. Bersihkan ikan mas, buang lendirnya dengan menggunakan air perasan jeruk nipis. Tambahkan garam sedikit. Rendam sebentar kurleb 15 menit. Bilas dengan air bersih.
2. Lumuri ikan dengan penyedap rasa ayam. Diamkan 10 menit.
3. Persiapan sambal matah. Cuci bersih semua bahan. Potong/iris halus semua bahan sambal matah. Campur dalam satu wadah untuk mengaduk. Masukkan terasi, gula dan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Panaskan olive oil (mungkin lebih enak pake minyak kelapa agar terasa gurih). Tuang minyak kedalam wadah berisi campuran bahan sambal. Aduk rata. Koreksi rasa.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas goreng sambal matah yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Mas Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!