Resep Kembung Banjar Panggang Teflon yang nikmat dan Mudah Dibuat

Elijah Tucker   23/09/2020 04:46

Kembung Banjar Panggang Teflon
Kembung Banjar Panggang Teflon

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat kembung banjar panggang teflon yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kembung banjar panggang teflon sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas kembung banjar panggang teflon dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak kembung banjar panggang teflon yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kembung banjar panggang teflon yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kembung banjar panggang teflon yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan kembung banjar panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembung Banjar Panggang Teflon menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembung Banjar Panggang Teflon:
  1. Siapkan 4 ekor ikan kembung banjar (atau sesuai selera)
  2. Sediakan 3 sdm mentega
  3. Siapkan 3 sdm kecap bango (atau sesuai selera)
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 7 siung bawang putih
  7. Sediakan 4 buah kemiri
  8. Gunakan 2 ruas jahe
  9. Ambil 2 ruas kunyit
  10. Sediakan 2 sdm ketumbar
  11. Siapkan Bumbu Balur
  12. Ambil 2 buah Perasan jeruk nipis
  13. Gunakan 1 sdm garam
  14. Sediakan 1 sdt lada bubuk
Cara membuat Kembung Banjar Panggang Teflon:
  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan, bersihkan sisik dan keluarkan isi perutnya. Lalu baluri dgn garam, lada bubuk, dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bau amis hilang.
  2. Haluskan bumbu. Lalu berikan kecap dan aduk2 sampai merata. Bagi dua bumbu, yang 1 utk dibaluri ke ikan agar meresap dan yang 1 lagi utk olesan saat ikan dipanggang.
  3. Setelah ikan dibaluri bumbu halus secara merata jgn lupa baluri bagian kepala dan bagian dlm perut ikan lalu diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
  4. Panaskan teflon, masukkan mentega. Jika mentega sudah cair lalu masukkan dan susun ikan diatas teflon sperti difoto supaya pada saat membalikkan ikan jd lbh mudah. Panggang ikan sampai matang dengan api kecil.
  5. Balik setelah posisi bawah agak kering lalu oles ikan dengan bumbu yg sudah dikasih kecap tadi. Keringnya jgn sampai gosong kira2 setengah matang supaya bisa dibolak balik oles bumbu berkali2 sampai bumbu habis. Setelah itu balik lagi ikan dan olesi lagi dengan bumbu yang tadi sampai bumbu habis. Jika ikan brubah warna agak kecoklatan dan terlihat kering dan matang, matikkan kompor.
  6. Ikan kembung banjar panggang teflon pun siap dihidangkan. Jika ingin lebih sedap bisa disajikan dengan sambal kecap dan nasi hangat. Yummy.

Jadi, itulah artikel tentang kembung banjar panggang teflon yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembung Banjar Panggang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kembung banjar panggang teflon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved