Cara buat Sup kepala ikan kakap yang nikmat dan Mudah Dibuat

Hilda Carpenter   06/05/2020 14:05

Sup kepala ikan kakap
Sup kepala ikan kakap

Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep sup kepala ikan kakap yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sup kepala ikan kakap sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas sup kepala ikan kakap dengan seksama.

Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Hai. sahabat dapur semua.a apa kabar semoga kalian sehat selalu yaa Oh ya di kesempatan kali ini saya mau membagikan resep sup kepala ikan kakap Bahan. Sup Kepala Kakap - Sup dari kepala ikan kakap ini sungguh enak.

Nah untuk anda yang akan memasak sup kepala ikan kakap yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak sup kepala ikan kakap yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sup kepala ikan kakap yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sup kepala ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup kepala ikan kakap memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup kepala ikan kakap:
  1. Gunakan 2 ekor kepala kakap
  2. Sediakan Bumbu iris :
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 cm kunyit
  6. Gunakan 1 lbr daun salam (sy skip tdk ada stock)
  7. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  8. Ambil 1 tangkai daun bawang
  9. Ambil 1 buah tomot
  10. Siapkan 2 btg serei
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 bh lemon (peras ambil air nya)
  13. Gunakan 2 bh asam kandis
  14. Gunakan 7 bh cabe rawit merah utuh
  15. Gunakan Secukupnua garam, gula dan kaldu jamur
  16. Sediakan 1 sdm minyak goreng utk menumis
  17. Siapkan Pelengkap : emping dn bawang goreng

Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. cara membuat sup ikan,cara membuat sup kepala ikan,Menu ramadhan, menu buka puasa,aneka resep ikan,aneka masakan. Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada. Jenis ikan kakap yang biasa dipakai untuk membuat sup adalah kakap merah yang memiliki daging lebih banyak dan bertekstur kenyal.

Cara menyiapkan Sup kepala ikan kakap:
  1. Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air separuh perasan lemon, diamkan sekitar 10 menit
  2. Rebus air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih, iris-iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh, daun bawang, dan tomat.
  3. Tumis semua bumbu iris hingga harum, masukan kedalam panci rebusan beri separuh sisa perasan jeruk lemon. Tunggu hingga uap air harum.
  4. Masukkan kepala ikan kakap, tunggu hingga kepala ikan empuk dan matang.
  5. Terakhir Masukkan seledri, daun bawang, tomat, cabe rawit, gula pasir, kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa, sajikan.

Resep sup kepala kakap termasuk yang masakan yang berbumbu simpel, bumbu utamanya hanya cabai rawit, daun kemangi dan serai. Nah jika ikan kakap fillet hanya dalam bentuk dagingnya saja, tentunya kepala ikan kakap juga banyak yang mencarinya. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini? Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak.

Jadi, itulah artikel tentang sup kepala ikan kakap yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Sup kepala ikan kakap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sup kepala ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved