Cara buat Asem-asem Bandeng Daun Kedondong yang lezat Untuk Jualan

Oscar Bowen   25/08/2020 01:08

Asem-asem Bandeng Daun Kedondong
Asem-asem Bandeng Daun Kedondong

Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat asem-asem bandeng daun kedondong yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep asem-asem bandeng daun kedondong sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas asem-asem bandeng daun kedondong dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak asem-asem bandeng daun kedondong yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak asem-asem bandeng daun kedondong yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat asem-asem bandeng daun kedondong yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan asem-asem bandeng daun kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem-asem Bandeng Daun Kedondong menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem-asem Bandeng Daun Kedondong:
  1. Sediakan 2 ekor ikan bandeng, potong-potong
  2. Ambil 3-4 buah asam, rebus
  3. Siapkan 5 tangkai daun kedondong muda
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdm gula pasir
  6. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  7. Sediakan 1-2 liter air
  8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk, opsional
  9. Ambil Bumbu Iris:
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
  13. Siapkan 1 cm jahe, memarkan
  14. Ambil 2 cm kunyit, potong korek api
  15. Ambil 1 batang sereh, memarkan
  16. Ambil 10 buah cabai rawit, iris serong
  17. Ambil 2 buah tomat, potong-potong
Cara menyiapkan Asem-asem Bandeng Daun Kedondong:
  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Rebus asam sampai matang, lalu ambil dan ulek kasar, beri air rebusan tadi, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukkan kunyit, sereh, lengkuas, dan jahe, tunggu agak layu baru tambahkan air.
  3. Jika air sudah mendidih, masukkan ikan bandeng, daun kedondong, cabai dan tomat, aduk rata. Tambahkan air asam, gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata kembali dan tes rasa. Jika sudah matang dan pas matikan api dan sajikan. Jika kuah kurang kuning bisa ditambahkan kunyit bubuk.

Nah, itulah artikel tentang asem-asem bandeng daun kedondong yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Asem-asem Bandeng Daun Kedondong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem bandeng daun kedondong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved