Bahan-bahan Garang Asem Ikan Patin yang nikmat dan Mudah Dibuat

Addie Watson   20/06/2020 09:09

Garang Asem Ikan Patin
Garang Asem Ikan Patin

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat garang asem ikan patin yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep garang asem ikan patin sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas garang asem ikan patin dengan cermat.

Masakan sederhana ala mama via, silahkan dicoba ya teman, rasanya enak asam, manis, gurih, ditambah cabe rawit + mantap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.

Nah bagi kamu yang akan memasak garang asem ikan patin yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak garang asem ikan patin yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep garang asem ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan garang asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ikan Patin memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ikan Patin:
  1. Ambil 1 ekor ikan patin (duri tengah, ekor, dan bagian perut)
  2. Ambil 6 siung bawang merah putih @3 diiris
  3. Siapkan 3 buah rawit pedas utuh
  4. Gunakan 4 buah tomat hijau diiris
  5. Ambil sedikit lengkuas, jahe, kunyit digeprek
  6. Gunakan sedikit daun salam dan sere diremas
  7. Ambil secukupnya garam gula
  8. Sediakan 500 ml air untuk kuah

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang Resep ini juga cocok untuk diterapkan untuk daging ikan. Variasi resep olahan ayam berkuah lainnya. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.

Cara membuat Garang Asem Ikan Patin:
  1. Didihkan air. Setelah mendidih masukkan bawang merah putih, cabe utuh, lengkuas, jahe, kunyit, daun salam, sere
  2. Setelah air agak berubah warna krn bumbu sudah merasuk, tambahkan garam gula, lalu cek rasa
  3. Terakhir masukkan ikan dan tomat hijau. didihkan lg sampai ikan dirasa matang. Selesai.
  4. Note : Bedanya dengan pindang serani cuma di bagian menumisnya aja, klo ini kan asal cemplungin di air semua. Lebih seger sih krn kuahnya bening dan nggak terlalu berminyak

Pada saat juvenile, ikan patin memakan fitoplankton dan zooplankton. Seriirng bertambah dewasa dan ukuran tubuh yang semakin besar, ikan ini berubah menjadi hewan. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya. Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng, ikan tenggiri, atau ikan nila. Gimana, sudah mulai ngiler dengan sajian khas Kudus ini?

Jadi, itulah artikel mengenai garang asem ikan patin yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Garang Asem Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep garang asem ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved