Bahan-bahan Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku) yang lezat Untuk Jualan

Melvin Tran   13/06/2020 03:19

Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku)
Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku)

Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat abon cakalang khas manado (bumbu woku) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas abon cakalang khas manado (bumbu woku) dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan abon cakalang khas manado (bumbu woku) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku) menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku):
  1. Ambil 1 ikat Ikan Cakalang/Cekalang
  2. Sediakan 4 batang bawang
  3. Gunakan 1 siung bawang putih
  4. Ambil Cabe secukupnya (saya pake 20biji)
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan
  6. Siapkan 4 lembar daun lemon ikan
  7. Gunakan 1 bungkus royco
  8. Sediakan 1 sdt Garam
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  10. Gunakan 2 buah tomat
Cara menyiapkan Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku):
  1. Potong-potong ikan hingga berukuran sedang, dan goreng sebentar dalam minyak yang telah panas, tiriskan dan angkat. Sisihkan
  2. Haluskan ikan yang telah di goreng terlebih dahulu, kemudian sisihkan.
  3. Bersihkan dan cuci bumbunya: Bawang putih Cabe rawit Bawang batang Daun pandan Daun lemon ikan Tomat
  4. Haluskan/ulek bawang putih dan cabe rawit, sisihkan. *Iris-iris halus bawang batang,sisihkan. *Potong tomat menjadi 4 bagian,sisihkan *potong daun pandan menjadi dua bagian, sisihkan.
  5. Panaskan api, lalu tumis bawang putih dan cabe yg telah halus hingga setengah matang masukan bawang batang yg telah di iris-iris.
  6. Masukan tomat, daun pandan, daun lemon, dan aduk sebentar hingga semuanya layu tambahkan 1/2 royco.
  7. Masukan ikan yang telah dihalukan ke dalam wajan, aduk hingga tercampur dengan bumbu, tambahkan minyak sedikit bila terlihat kering.
  8. Tambahkan garam, dan semua sisa royco ke dalam masakan. Aduk-aduk hingga tercampur dan berwarna kecoklatan.
  9. Angkat dan sajikan 👌

Nah, itulah artikel mengenai abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved