Di era saat ini , anda memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pesmol bandeng khas betawi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pesmol bandeng khas betawi sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas pesmol bandeng khas betawi dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak pesmol bandeng khas betawi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol bandeng khas betawi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pesmol bandeng khas betawi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pesmol bandeng khas betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Bandeng Khas Betawi menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Bandeng Khas Betawi:

1. Gunakan 1/2 kg Ikan Bandeng, bersihkan
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis, belah 2
3. Ambil Sejumput garam untuk marinasi ikan
4. Sediakan 400 ml minyak goreng (menggoreng bandeng + 6 sdm tumis bumbu)
5. Siapkan 1 sdt garam, gula pasir dan kaldu bubuk (sesuai selera)
6. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh untuk taburan
7. Sediakan 1 batang sereh, memarkan
8. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
9. Sediakan 2 lembar daun salam, sobek-sobek
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
11. Sediakan 3 sdm cuka masak
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan (blender) :
13. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
14. Sediakan 7 buah cabe rawit
15. Gunakan 8 siung bawang merah
16. Sediakan 5 siung bawang putih
17. Gunakan 5 butir kemiri
18. Siapkan 3 cm jahe
19. Gunakan 3 sdt kunyit bubuk
20. Gunakan 50 ml air

Cara menyiapkan Pesmol Bandeng Khas Betawi:

1. Kalau bandeng ukuran besar potong 3 bagian. Karena saya pakai bandeng ukuran kecil jadi dibiarkan lonjor, hanya dibersihkan saja. Beri perasan air jeruk nipis dan garam. Bilas air kembali.
2. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. Goreng bumbu yang dihaluskan, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang. Bumbui dengan cuka masak, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
4. Masak hingga bumbu menyusut dan koreksi rasanya.
5. Masukan ikan bandeng goreng, aduk rata sampai berbumbu. Terakhir taburkan cabe rawit.
6. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang pesmol bandeng khas betawi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pesmol Bandeng Khas Betawi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol bandeng khas betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!