Bahan-bahan Garang Asem Ikan Patin yang nikmat dan Mudah Dibuat

Amelia Valdez   11/08/2020 14:59

Garang Asem Ikan Patin
Garang Asem Ikan Patin

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep garang asem ikan patin yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem ikan patin sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas garang asem ikan patin dengan seksama.

Masakan sederhana ala mama via, silahkan dicoba ya teman, rasanya enak asam, manis, gurih, ditambah cabe rawit + mantap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.

Nah buat anda yang mau memasak garang asem ikan patin yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat garang asem ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan garang asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Ikan Patin memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Ikan Patin:
  1. Siapkan 5 buah potongan ikan patin
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. Gunakan 🍜 Bumbu Halus:
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah kemiri
  7. Ambil 4 buah cabai merah
  8. Ambil seujung jari kunyit
  9. Siapkan 3 sachet asam jawa kemasan
  10. Ambil 🍜 Bumbu Lain:
  11. Ambil 1 btg serai, memarkan
  12. Sediakan 2 lbr daun salam
  13. Gunakan secukupnya lengkuas, memarkan
  14. Sediakan 1 1/2 sdm gula merah
  15. Sediakan secukupnya garam & penyedap
  16. Siapkan secukupnya daun kemangi
  17. Sediakan 25 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh
  18. Gunakan 500 ml air
  19. Siapkan 3 sdm minyak sayur

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang Resep ini juga cocok untuk diterapkan untuk daging ikan. Variasi resep olahan ayam berkuah lainnya. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.

Cara menyiapkan Garang Asem Ikan Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin dan lumuri dengan jair eruk nipis. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga wangi
  3. Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam kemudian tumis lagi sebentar
  4. Masukkan air dan gula, garam serta penyedap. Aduk2
  5. Masukkan ikan patin dan tunggu hingga ikan matang sempurna
  6. Terakhir tambahkan daun kemangi dan cabai rawit utuh, kemudian test rasa
  7. Garang asem ikan patin siap dinikmati 😊

Pada saat juvenile, ikan patin memakan fitoplankton dan zooplankton. Seriirng bertambah dewasa dan ukuran tubuh yang semakin besar, ikan ini berubah menjadi hewan. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya. Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng, ikan tenggiri, atau ikan nila. Gimana, sudah mulai ngiler dengan sajian khas Kudus ini?

Nah, itulah artikel tentang garang asem ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Garang Asem Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved