Cara buat Pallumara Bandeng khas Makassar (Asem-Asem Bandeng) yang enak Untuk Jualan

Leonard Gregory   07/07/2020 20:39

Pallumara Bandeng khas Makassar (Asem-Asem Bandeng)
Pallumara Bandeng khas Makassar (Asem-Asem Bandeng)

Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pallumara bandeng khas makassar (asem-asem bandeng) yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pallumara bandeng khas makassar (asem-asem bandeng) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas pallumara bandeng khas makassar (asem-asem bandeng) dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak pallumara bandeng khas makassar (asem-asem bandeng) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pallumara bandeng khas makassar (asem-asem bandeng) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pallumara bandeng khas makassar (asem-asem bandeng) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat pallumara bandeng khas makassar (asem-asem bandeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pallumara Bandeng khas Makassar (Asem-Asem Bandeng) memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pallumara Bandeng khas Makassar (Asem-Asem Bandeng):
  1. Sediakan 1 ekor bandeng (potong jd 8 bag)
  2. Ambil 2 siung bamer (jumbo)
  3. Siapkan 3 siung baput
  4. Sediakan 1 bh tomat
  5. Sediakan 15 bj cabe rawit
  6. Ambil 3 lbr daun jeruk
  7. Sediakan 2 tangkai sereh (geprek)
  8. Siapkan 1 sdt bubuk kunyit
  9. Sediakan 2 bh lemon
  10. Gunakan Asam jawa
  11. Gunakan 1 sdt brown sugar
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. Ambil Kemangi (me skip tdk punya)
  14. Sediakan Garam + penyedap (seperlunya)
Langkah-langkah membuat Pallumara Bandeng khas Makassar (Asem-Asem Bandeng):
  1. Bersihkan sisik Dan cuci ikan bandeng dgn air mengalir,beri perasan lemon biar gak amis.
  2. Rajang bamer,baput, sebagian cabe rawit saya potong2 sebagian saya cemplung.potong2 juga tomat.
  3. Panaskan minyak, tumis bamer Dan baput hingga layu, kemudian masukkan ikan Dan jg bahan sisa lainnya,beri air asam jawa Dan perasan lemon.setelah itu masak hingga mendidih tambahkan garam Dan penyedap tes rasa.rasanya yg nano-nano manis asem asin pedas makin menggugah selera bikin mau nambah terus. Selamat mencoba 🥳

Nah, itulah artikel mengenai pallumara bandeng khas makassar (asem-asem bandeng) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pallumara Bandeng khas Makassar (Asem-Asem Bandeng) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pallumara bandeng khas makassar (asem-asem bandeng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved