Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes santan ikan makarel yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes santan ikan makarel sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pepes santan ikan makarel dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak pepes santan ikan makarel yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes santan ikan makarel yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes santan ikan makarel yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pepes santan ikan makarel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Santan Ikan Makarel memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Santan Ikan Makarel:

1. Siapkan 2 ekor ikan makarel, bersihkan, potong 3 bagian
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 1 mangkok kemangi
4. Siapkan 6 lembar daun salam
5. Siapkan 2 buah tomat, potong2
6. Siapkan 1 bungkus santan kara + 50 ml air
7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
8. Sediakan Secukupnya garam dan gula
9. Sediakan Cabe rawit utuh
10. Ambil Daun pisang untuk membungkus
11. Sediakan Bumbu uleg halus :
12. Ambil 10 buah cabe merah besar
13. Ambil 5 buah cabe rawit
14. Sediakan 7 butir bawang merah
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Siapkan 4 butir kemiri
17. Siapkan 3 cm kunyit
18. Sediakan 2 cm jahe

Cara membuat Pepes Santan Ikan Makarel:

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Campur bumbu halus, santan, tomat, garam, gula, kaldu bubuk dan kemangi, aduk rata. Masukkan ikan, ratakan. Diamkan 30 menit.
3. Ambil 2 lembar daun pisang. Beri daun salam. Masukkan 2 potong ikan dan bumbu. Beri cabe rawit utuh, lalu tutup daun salam.
4. Bungkus, sematkan lidi di kedua ujungnya. Kukus selama 35 menit.

Nah, itulah artikel tentang pepes santan ikan makarel yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes Santan Ikan Makarel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes santan ikan makarel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!