Resep Ikan Kembung Pesmol Sederhana dan Mudah Dibuat

Ola Graves   28/06/2020 14:09

Ikan Kembung Pesmol
Ikan Kembung Pesmol

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan kembung pesmol yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kembung pesmol sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ikan kembung pesmol dengan seksama.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan kembung pesmol yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung pesmol yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan kembung pesmol yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan kembung pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kembung Pesmol menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Pesmol:
  1. Gunakan 2 ekor ikan kembung ukuran sedang
  2. Siapkan 1 batang wortel
  3. Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
  4. Ambil 1 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 2 cm lengkuas (memarkan)
  7. Sediakan 1/2 siung bawang bombay (iris)
  8. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdt gula putih
  11. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  12. Gunakan 1 sdt air asam jawa / sedikit cuka
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Siapkan 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 buah kemiri
  17. Siapkan 2 cm kunyit
  18. Ambil 1 cm jahe
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Pesmol:
  1. Cuci ikan kemudian potong menjadi dua bagian. Taburi sedikit garam dan jeruk nipis diamkan sebentar.
  2. Goreng ikan sampai matang. Tiriskan.
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Potong wortel memanjang/sesuai selera, cuci kemudian rebus sebentar.
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai agak wangi. Masukkan bawang bombay sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tambahkan sedikit air dan masukkan cabe rawit. Tunggu hingga mendidih.
  5. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan air asam jawa/cuka kemudian test rasa. Jika sudah sesuai masukkan potongan wortel dan ikan. Aduk sesekali agar bumbu menyerap rata.
  6. Tunggu hingga air agak surut. Jika sudah surut, ikan siap dihidangkan 🤗

Nah, itulah artikel tentang ikan kembung pesmol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan kembung pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved