Di era sekarang , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat abon cakalang rica yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep abon cakalang rica sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas abon cakalang rica dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak abon cakalang rica yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan abon cakalang rica yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat abon cakalang rica yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat abon cakalang rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Cakalang Rica menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Cakalang Rica:

1. Gunakan 350 gram ikan cakalang
2. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Siapkan 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
5. Sediakan 1 lembar daun salam
6. Siapkan 1 batang serai
7. Gunakan 1 sdt ketumbar halus
8. Siapkan 1/4 sdt jinten halus
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
11. Ambil 1/2 sdt air asam jawa
12. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
13. Ambil Bumbu Halus :
14. Sediakan 4 buah cabai merah keriting
15. Ambil 2 buah cabai merah besar
16. Gunakan 3 buah cabai rawit merah
17. Sediakan 2 siung bawang putih
18. Sediakan 4 butir bawang merah
19. Gunakan 1 cm jahe
20. Siapkan 1 buah tomat merah

Langkah-langkah membuat Abon Cakalang Rica:

1. Lumuri ikan cakalang dengan air jeruk nipis dan garam
2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Suwir-suwir dan buang durinya. Sisihkan
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata. Beri santan. Aduk sampai matang.
4. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata sampai kering dan meresap

Jadi, itulah artikel tentang abon cakalang rica yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Cakalang Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon cakalang rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!