Bahan-bahan Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang Sederhana Untuk Jualan

Cecelia Griffith   14/08/2020 07:01

Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang
Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan masakan special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang:
  1. Ambil Bahan ketupat :
  2. Sediakan 1 liter beras
  3. Sediakan 1/2 liter santan
  4. Sediakan Sejumput garam
  5. Gunakan secukupnya Air
  6. Ambil secukupnya Ketupat kosong
  7. Ambil Bahan kuah :
  8. Siapkan 1/2 liter santan
  9. Ambil 1/4 kg nangka muda
  10. Ambil 3 potong ikan pari panggang
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 10 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 10 biji kemiri
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 1 cm jahe
  17. Gunakan 1 kencur
  18. Ambil 2 batang serai
  19. Gunakan 1 ruas lengkuas
  20. Ambil 1 sdt gula pasir
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Sediakan 1 saset kaldu ayam bubuk
  23. Sediakan secukupnya Garam
  24. Siapkan Sejumput lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang:
  1. Siapkan ketupat kosong lalu isi dengan beras yang sudah dicuci dan ditiriskan,jika beras pulen isi separo lebih jika beras pera isi kurang dari separo ketupat
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ketupat masak hingga ketupat empuk dan matang
  3. Jika air sudah menyusut tambahkan santan dan garam dan masak hingga santan mengering dan kental (jika tidak ingin pakai santan juga tidak apa")
  4. Haluskan bumbu halus,,,beri irisan bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum dan matang tambahkan bumbu garam, gula, lada, ketumbar dan kaldu ayam bubuk
  5. Rebus bumbu halus dan santan hingga mendidih lalu tuangkan satu biji telur ayam yang sudah dikocok masak lagi hingga mendidih
  6. Masukkan nangka muda masak hingga empuk lalu masukkan ikan pari panggang tambahkan bumbu garam,gula pasir,lada dan kaldu bubuk koreksi rasa sesuai selera masak lagi hingga mendidih sajikan ketupat bersama kuah dan sambal

Nah, itulah artikel mengenai ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved