Cara buat Mangut Cakalang Panggang yang enak dan Mudah Dibuat

Isabel Ross   15/09/2020 16:16

Mangut Cakalang Panggang
Mangut Cakalang Panggang

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat mangut cakalang panggang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep mangut cakalang panggang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas mangut cakalang panggang dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak mangut cakalang panggang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak mangut cakalang panggang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mangut cakalang panggang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan mangut cakalang panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Cakalang Panggang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Cakalang Panggang:
  1. Ambil 500 gr cakalang cue (sy 2 ekor) suwir2
  2. Siapkan 250 ml santan kental
  3. Ambil 1 butir telur ukuran besar
  4. Siapkan 3 cm kunyit,
  5. Siapkan 3cm lengkuas
  6. Siapkan 5 butir bawang putih,
  7. Sediakan 7 butir bawang merah
  8. Sediakan Secukupnya bawang daun/kucai potong2 kurleb 1cm
  9. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  10. Sediakan Cabe rawit dirajang halus (boleh skip)
Cara menyiapkan Mangut Cakalang Panggang:
  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas dan kunyit,lalu tumis smp harum
  2. Lalu masukkan santan,cakalang suwir,dan bawang daun/kucai,aduk rata lalu tambahkan garam dan gula,tes rasa
  3. Aduk rata dan biarkan santan menyusut,kocok lepas telur dan campurkan dgn ikan cakalang,aduk cepat smp rata dan matang sempurna,matikan kompor dan biarkan dingin
  4. Setelah ikan dingin bungkus dgn daun pisang dan panggang dgn panggangan sate atau panggangan kompor,selesai dan mangut Cakalang siap disajikan dgn nasi hangat

Jadi, itulah artikel mengenai mangut cakalang panggang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Mangut Cakalang Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep mangut cakalang panggang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved