Cara buat "Ikan Tongkol Bumbu Rujak" yang lezat dan Mudah Dibuat

Teresa Walker   03/05/2020 19:31

"Ikan Tongkol Bumbu Rujak"
"Ikan Tongkol Bumbu Rujak"

Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat "ikan tongkol bumbu rujak" yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat "ikan tongkol bumbu rujak" sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas "ikan tongkol bumbu rujak" dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak "ikan tongkol bumbu rujak" yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "ikan tongkol bumbu rujak" yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep "ikan tongkol bumbu rujak" yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat "ikan tongkol bumbu rujak" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "Ikan Tongkol Bumbu Rujak" menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan "Ikan Tongkol Bumbu Rujak":
  1. Gunakan 1 ekor (sekitar 1 kg) ikan tongkol segar, potong 10 bagian
  2. Gunakan 1/2 liter santan sedang (karena kami nggak suka kental 🙏)
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis/ lemon
  4. Ambil Bahan yang dipotong :
  5. Sediakan 10 buah tahu, potong dua
  6. Ambil 1/2 papan tempe
  7. Siapkan 4 buah tomat kecil
  8. Gunakan 1 buah lombok besar merah
  9. Ambil 10 buah belimbing sayur/wuluh
  10. Sediakan 5 ikat daun so (daun belinjo)
  11. Gunakan 7 buah lombok rawit
  12. Gunakan Bahan yang dihaluskan :
  13. Ambil 7 siung bawang putih
  14. Gunakan 10 buah bawang merah
  15. Sediakan 2 buah lombok merah besar
  16. Gunakan 2 buah kemiri
  17. Siapkan 1 cm kunyit
  18. Sediakan 1 s t garam
  19. Ambil 1 s m gula merah
  20. Gunakan 1/2 s t terasi (sudah digoreng/dibakar)
  21. Ambil 2 buah kaldu blok (rasa ayam)
  22. Siapkan Bumbu digeprek :
  23. Siapkan 6 cm lengkuas/laos
  24. Gunakan 2 s m minyak goreng untuk menumis
  25. Siapkan 1 batang serey
Cara membuat "Ikan Tongkol Bumbu Rujak":
  1. Siapkan bahan dan bumbu, goreng memakai bumbu biasa : tongkol, tahu dan tempe. (bumbu goreng : 1/2 s t garam, 2 siung bawang putih, sedikit air)
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk purut, serey, lombok merah, lombok rawit di atas api sedang sampai berbau harum.
  3. Tambahkan santan, masukkan tomat dan daun so, aduk pelan.
  4. Kemudian masukkan tongkol, tahu, dan tempe goreng, aduk rata, biarkan 10 menit agar bumbu meresap, aduk rata agar campur dan terendam bumbu. Kemudian masukkan belimbing sayur. Biarkan sampai mendidih dan matang, cek rasa, angkat.
  5. Sajikan ikan tongkol bumbu rujak bersama sambal bajag/sambal goreng. Selamat menikmati 😍🤩🤗🤤

Jadi, itulah artikel mengenai "ikan tongkol bumbu rujak" yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep "Ikan Tongkol Bumbu Rujak" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat "ikan tongkol bumbu rujak" yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved