Di era sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor ikan tenggiri + bumbu kacang sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas batagor ikan tenggiri + bumbu kacang dengan teliti.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Lihat juga resep Batagor Tengiri enak lainnya. Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang.

Nah bagi anda yang ingin memasak batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan batagor ikan tenggiri + bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang:

1. Sediakan 125 gr ikan tenggiri
2. Sediakan 65 gr tepung tapioka
3. Gunakan 3 sdm air es
4. Sediakan 1 buah putih telur
5. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
6. Siapkan 1/2 sdt gula
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Ambil 1 helai bawang daun
10. Gunakan 2 buah Tahu putih, masing-masing potong 4
11. Sediakan 16 Kulit pangsit
12. Ambil Bumbu Kacang
13. Gunakan 100 gr kacang tanah
14. Ambil 50 gr cabe merah, buang isinya
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Sediakan 200 ml air
17. Sediakan 30 gr gula jawa
18. Siapkan 3 buah daun jeruk
19. Ambil 1 sdm minyak
20. Siapkan 1/2 sdt garam
21. Gunakan Bahan Pelengkap
22. Ambil Kecap manis
23. Gunakan Jeruk limau

Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng dan diatasnya di taburi dengan saus kacang. Namun kini batagor bukan hanya terbuat dari ikan tenggiri saja melainkan dari banyak jenis bahan. Nah berikut ini kami akan membagikan beberapa resep. Cara membuat batagor ikan tenggiri beserta bumbu kacang (sambal kacang) dapat diolah dengan mudah dan sederhana di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang:

1. Blender ikan tenggiri, sisihkan dalam wadah
2. Masukkan air es, putih telur, tepung tapioka, bawang putih yg sudah dihaluskan, lada, gula, garam, merica, aduk dan uleni sampai rata. Tambahkan irisan bawang daun, aduk rata kembali.
3. Ambil tahu putih, bolongi tengahnya, isi dengan bahan isian
4. Ambil juga kulit pangsit, isi bahan isian secukupnya, bentuk dengan tiap ujung bertemu di 1 titik. Lakukan sampai adonan habis
5. Goreng hingga matang, sisihkan.
6. Membuat bumbu kacang, goreng kacang tanah, cabe merah, bawang putih dan daun jeruk. Sisihkan daun jeruk, blender sisanya ditambahkan air 200 ml.
7. Masak bumbu tadi dengan daun jeruk dan 1 sdm minyak. Bisa ditambahkan air sesuai selera. Tambahkan gula jawa, garam dan minyak. Masak hingga keluar minyaknya
8. Tata batagor. Saus kacang bisa dicocol atau disiram di atasnya. Beri pelengkap

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan dari minyak kemudian haluskan. Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat Minyak sedikit untuk menumis. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai harum. Batagor semakin nikmat jika ditambah dengan bumbu kacang pedas dengan tambahan kecap.

Jadi, itulah artikel mengenai batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!