Di masa sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan pe panggang kuah santan segar yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan pe panggang kuah santan segar sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan pe panggang kuah santan segar dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan pe panggang kuah santan segar yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak ikan pe panggang kuah santan segar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan pe panggang kuah santan segar yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan pe panggang kuah santan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Pe panggang kuah santan segar menggunakan 22 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Pe panggang kuah santan segar:

1. Gunakan 6 biji ikan pe (ikan pari) yg sudah di panggang
2. Siapkan 1 bh Cabe merah besar
3. Siapkan 3 bh cabe ijo besar
4. Sediakan 17 bh Cabe rawit (bisa kurang bisa lebih)
5. Ambil 5 bj bawang putih
6. Sediakan 7 bj bawang merah
7. Sediakan 5 bj kemiri utuh
8. Sediakan 5 cm jahe
9. Sediakan 5 cm kencur
10. Siapkan 7 cm laos
11. Siapkan 1 btg serai
12. Gunakan 3 bh daun jeruk segar
13. Gunakan 5 bh daun salam segar
14. Siapkan Garam
15. Sediakan gula
16. Siapkan Merica
17. Sediakan Royco
18. Sediakan Santan instan kara uk kecil
19. Sediakan 5 bh Belimbing sayur (wuluh)
20. Siapkan 1 bh Tomat
21. Sediakan jeruk nipis
22. Sediakan Air panas

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pe panggang kuah santan segar:

1. Goreng ikan pe hingga kecoklatan, tiriskan. Beri jeruk nipis. Sisihkan
2. Goreng sebentars cabai rawit, bawang merah putih agar mudah di uleg. Kalau merasa ribet bisa diiris2 saja tanpa perlu digoreng.
3. Uleg cabe rawit, bawang putih, bawang merah ygbsudah digoreng tadi beserta jahe, kencur dan kemiri. Beri garam agar mudah halus.
4. Tumis no.3 👆 dengan api sedang, karena kemiri mudah sekali gosong. Hingga wangi dan sedikit berubah warna
5. Masukkan serai geprek, salam, daun jeruk, laos (lengkuas) geprek. Aduk sebentar.
6. Masukkan ikan pe. Aduk rata jgn sampai ikan hancur
7. Masukkan air panas secukupnya.
8. Tambahkan santan kara. Aduk. Tunggu mendidih.
9. Masuk garam, gula, merica, dan royco ayam secukupnya, sesukanya. Royconya bisa d skip jika g suka micin 😅
10. Aduk sebentar.
11. Masukkan irisan belimbing wuluh dan tomat
12. Koreksi rasa
13. Angkat dan sajikan 🍲

Nah, itulah artikel mengenai ikan pe panggang kuah santan segar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Pe panggang kuah santan segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan pe panggang kuah santan segar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!