Bahan-bahan Pesmol ikan bandeng yang enak dan Mudah Dibuat

Tom Norman   19/09/2020 18:37

Pesmol ikan bandeng
Pesmol ikan bandeng

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pesmol ikan bandeng yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pesmol ikan bandeng sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas pesmol ikan bandeng dengan teliti.

Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi.

Nah bagi anda yang ingin memasak pesmol ikan bandeng yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pesmol ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol ikan bandeng memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan bandeng:
  1. Ambil 1/2 kg ikan bandeng bersihkan kotoran dan sisik potong jadi dua
  2. Ambil 6 buah cabe ijo potong serong
  3. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
  4. Sediakan 1/2 gelas santan kental (aku pakai kara)
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 4 butir kemiri sangrai
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
  10. Ambil 1 ruas kunyit bakar
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Siapkan Bahan tambahan
  14. Sediakan 1 batang sereh
  15. Sediakan 2 lembar daun salam
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  17. Sediakan Minyak
  18. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk

Namun Pesmol tak hanya sebutan untuk masakan pesmol bandeng betawi, tetapi di daerah Sunda juga ada. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan bandeng:
  1. Panaskan minyak lalu goreng ikan bandeng hingga agak kering
  2. Haluskan semua bumbu lalu goreng hingga matang dan harum
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, batang sereh lalu tuang dengan santan
  4. Masukkan ikan bandeng, cabe ijo dan cabe rawit merah lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya kemudian tes rasa

Kangen ikan pesmol, biasanya selalu pakai ikan bandeng dan nila. Kali ini saya mau recook dari mba Zahara Hafni dengan ikan kembung. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain.

Nah, itulah artikel mengenai pesmol ikan bandeng yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pesmol ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved