Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan sajian special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep sup garang asam ikan merah yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sup garang asam ikan merah sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas sup garang asam ikan merah dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak sup garang asam ikan merah yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup garang asam ikan merah yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sup garang asam ikan merah yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan sup garang asam ikan merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Garang Asam Ikan Merah menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Garang Asam Ikan Merah:

1. Sediakan Bahan UTAMA
2. Ambil 1/4 kg Ikan merah/ putih/ kakap
3. Ambil Tempe di potong dadu (optional)
4. Sediakan Bumbu TUMIS
5. Sediakan 2 buah Tomat kecil, di potong kecil-kecil
6. Ambil 1 ruas jari lengkuas di geprek
7. Gunakan 1 ruas jari jahe di geprek
8. Ambil 5 Cabe rawit merah di iris
9. Gunakan 1 Cabe merah besar di iris
10. Gunakan 6 siung Bawang merah di iris tipis
11. Siapkan 2 siung Bawang putih di iris tipis
12. Ambil 4 lembar Daun jeruk, di robek agar wanginya keluar
13. Gunakan 2 lembar daun salam
14. Sediakan Bahan KUAH
15. Sediakan 1/2 sdm Kunyit bubuk
16. Gunakan 400 cc Air putih
17. Sediakan Asam jawa di larutkan di 25cc air putih
18. Gunakan 1 sdt Garam
19. Ambil 2 sdt Gula
20. Ambil secukupnya Lada
21. Siapkan secukupnya Bumbu penyedap (masako)

Cara membuat Sup Garang Asam Ikan Merah:

1. Ikan merah/putih/ kakap dilumuri garam, cuka secukupnya, dan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Lalu diamkan 5 mnt.
2. Siapkan wajan ukuran sedang (muat 1/4 kg ikan). minyak goreng 2 sdm. Panaskan
3. Masukan bumbu tumis ke dalam minyak panas. Masak hingga wangi. Masukan air putih 400cc
4. Masukan bubuk kunyit, air asam jawa sedikit demi sedikit, gula, garam, lada, dan bumbu penyedap. Aduk rata. Cicipin
5. Masukan ikan dan tempe yg telah di potong dadu. Masak dengan api sedang hingga matang
6. Angkat dan sajikan dengan nasi panas…

Jadi, itulah artikel mengenai sup garang asam ikan merah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Sup Garang Asam Ikan Merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup garang asam ikan merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!