Di era saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pampis cakalang - abon ikan yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pampis cakalang - abon ikan sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pampis cakalang - abon ikan dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak pampis cakalang - abon ikan yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pampis cakalang - abon ikan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pampis cakalang - abon ikan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan pampis cakalang - abon ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pampis Cakalang - Abon Ikan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pampis Cakalang - Abon Ikan:

1. Gunakan 1 kg daging ikan cakalang
2. Sediakan 20 siung bawang merah
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Sediakan 50 pc cabe rawit merah
5. Ambil 20 pc cabe keriting merah
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Ambil 1 ruas kunyit
8. Ambil 7 lbr daun jeruk
9. Ambil 2 btg sereh besar, geprek
10. Gunakan 2 btg daun bawang iris halus
11. Sediakan 2 sdm gula pasir
12. Gunakan 1 sdm garam
13. Sediakan 10 sdm minyak goreng

Cara menyiapkan Pampis Cakalang - Abon Ikan:

1. Ikan cakalang dibersihkan, peras jeruk & garam. Diamkan 15-30 menit, kemudian goreng/bakar hingga matang. Dinginkan dan suwir-suwir ikannya, pisahkan dengan tulang/duri ikan
2. Haluskan bawang merah, putih, kunyit, jahe, cabe dan tumis hingga wangi. Masukan sereh, daun jeruk dan daun bawang. Aduk rata hingga bumbu matang.
3. Masukan ikan suwir. Aduk rata
4. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata kira-kira 10-15 menit, hingga bumbu meresap.
5. Cicipi rasa. Jika sudah pas, segera angkat dan hidangkan😍

Nah, itulah artikel mengenai pampis cakalang - abon ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pampis Cakalang - Abon Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pampis cakalang - abon ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!