Cara buat Ikan Nila Bumbu Rujak yang nikmat dan Mudah Dibuat

Gary Riley   15/09/2020 22:44

Ikan Nila Bumbu Rujak
Ikan Nila Bumbu Rujak

Di era sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan nila bumbu rujak yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan nila bumbu rujak sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ikan nila bumbu rujak dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan nila bumbu rujak yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan nila bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 3 ekor ikan nila merah
  2. Siapkan 10 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 4 biji kemiri
  5. Sediakan 2 ruas kencur
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 batang sereh
  9. Ambil 6 cabai merah besar
  10. Siapkan 6 cabai rawit hijau dan merah (sesuai selera)
  11. Siapkan 1 bungkus santan (disini saya menggunakan santan kara)
  12. Gunakan 1 bungkus kaldu jamur
  13. Siapkan 1 buah tomat hijau
  14. Sediakan secukupnya garam
  15. Siapkan secukupnya gula pasir
  16. Gunakan secukupnya lada bubuk
  17. Gunakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak:
  1. Bersihkan ikan nila terlebih dahulu
  2. Biar terasa bumbu, ikan nila nya saya kasih bumbu ungkep terlebih dahulu (sebelumnya saya sudah membuat bumbu ungkep untuk persediaan) selama 20menit
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabe merah, kencur dan kemudian geprek sereh
  4. Goreng ikan nila sampai berubah warna coklat keemasan kemudian tiriskan
  5. Kemudian tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam dan beri sedikit air
  6. Setelah dirasa airnya sedikit menyurut masukkan ikan nila yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu rujak kemudian tambahkan air biar ikannya terendam (jangan di bolak balik) untuk menjaga tetap utuh ikan nya.
  7. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk secukupnya sesuai selera.
  8. Kalau sudah mendidih masukkan santan kara tapi ingat ya ikan nya jangan di bolak balik agar ikannya tetap utuh
  9. Masukkan potongan tomat dan daun jeruk
  10. Kalau airnya sudah tinggal sedikit angkat dan pindahkan ke piring saji.
  11. Hidangkan ikan nila bumbu rujak selagi hangat dengan nasi
  12. Selamat mencoba ☺

Jadi, itulah artikel mengenai ikan nila bumbu rujak yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Nila Bumbu Rujak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved