Cara membuat Pepes ikan mas daun singkong yang lezat dan Mudah Dibuat

Ryan Rodgers   31/05/2020 06:11

Pepes ikan mas daun singkong
Pepes ikan mas daun singkong

Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan mas daun singkong yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas daun singkong sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan mas daun singkong dengan teliti.

Resep Ikan pepes atau resep pepes ikan khas padang ini semoga disukai pula oleh anggota keluarga anda. Pepes ikan kembung daun singkong. foto: Instagram/@bosenkurus.id. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Nah untuk anda yang akan memasak pepes ikan mas daun singkong yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas daun singkong yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pepes ikan mas daun singkong yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes ikan mas daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ikan mas daun singkong memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan mas daun singkong:
  1. Gunakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang (potong 2)
  2. Gunakan 2 ikat kecil daun singkong
  3. Siapkan 3 lembar daun kunyit (potong 3)
  4. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Gunakan 8 siung bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 6 buah cabe merah
  9. Gunakan 25 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. Ambil 1 buah besar tomat
  11. Ambil 1 ruas laos
  12. Siapkan 1/2 ruas kecil jahe
  13. Siapkan 1/2 ruas kecil kunyit
  14. Gunakan 1/2 buah kecil lemon/jeruk nipis (ambil bulirnya/air perasannya)
  15. Ambil secukupnya Garam

Jika anda ingin membuat pepes ikan mas duri lunak, alasi dasar panci tekanan tinggi (pressure cooker) terlebih dahulu dengan beberapa lembar daun pisang. Masukkan ikan ke dalam panci, tuangkan air hingga pepes terendam air. Masak dengan api besar hingga keluar suara desisan uap. Simaklah resep membuat pepes ikan mas ala Sunda yang enak berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas daun singkong:
  1. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu lumuri ikan mas yg telah di bersihkan dan di potong. Sisihkan sekitar 5 menit atau lebih biar bumbu meresap
  2. Ambil daun pisang utk membungkus, taruh daun singkong yg telah dibuang tangkai dan dicuci didasar lalu letakkan sepotong daun kunyit lalu 1 potong ikan yg sudah dibumbui, daun kunyit lagi, 1 potong ikan lagi (1 bgkus 1 ekor ikan yg dipotong 2), daun kunyit lagi lalu ditutup daun singkong lalu di bungkus dan disematkan lidi utk mengunci bungkusnya
  3. Setelah dibungkus, kukus hingga matang. Setelah matang bisa langsung dimakan, tp kalau mau dibakar dulu jg oke 😊

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Pepes Ikan Mas Khas Ala Sunda Asli dengan Daun Kemangi yang Enak dan Sedap. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas daun singkong yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas daun singkong yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved