Di masa saat ini , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep batagor tenggiri bandung ala fe yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor tenggiri bandung ala fe sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas batagor tenggiri bandung ala fe dengan tepat.

Lihat juga resep Batagor mamang bandung enak lainnya. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

Nah bagi anda yang akan memasak batagor tenggiri bandung ala fe yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor tenggiri bandung ala fe yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat batagor tenggiri bandung ala fe yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan batagor tenggiri bandung ala fe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor tenggiri Bandung ala fe menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor tenggiri Bandung ala fe:

1. Ambil 500 gr daging filet ikan tenggiri bekukan di freezer
2. Siapkan 10 buah tahu
3. Siapkan 30 lembar kulit pangsit diameter 10 cm (lihat resep)
4. Ambil 50 gr lemak ayam bekukan di freezer
5. Siapkan 100 ml air es / es batu haluskan
6. Ambil 50 gr tepung tapioka
7. Sediakan 200 gr tepung sagu
8. Siapkan 20 gr chicken powder
9. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
10. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
11. Siapkan 1 sdm minyak bawang (lihat resep)
12. Siapkan 2 butir telur
13. Ambil 50 gr daun kucai iris2
14. Ambil 8 gr garam
15. Gunakan 30 gr gula pasir
16. Ambil 2 gr merica
17. Sediakan 10 gr kecap asin
18. Siapkan 5 gr minyak wijen

Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Tidak hanya itu saja, batagor ikan tenggiri yang tidak laku terjual dalam waktu satu hari juga menjadi kendala dalam menjalankan bisnis makanan tersebut. Buatlah batagor ikan khas Bandung dengan resep yang bermutu sehingga menghasilkan batagor ikan dengan rasa yang enak.

Cara menyiapkan Batagor tenggiri Bandung ala fe:

1. Siapkan semua bahan. Chopper lemak ayam dulu kemudian masukkan ikan tenggiri & chopper hingga halus. Bisa juga pakai spatula.
2. Masukkan selang seling air es, tepung sagu & tapioka bertahap. Aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan telur, minyak bawang, bawang merah & bawang putih.
3. Masukkan bumbu2 yg lain : gula, chicken powder, merica, kecap asin, minyak wijen, garam. Aduk rata. Setelah rata tambahkan daun kucai. Aduk balik dengan spatula.
4. Cetak menggunakan garpu di tahu & kulit pangsit. Kerok tahu lalu gunakan kerokannya untuk digunakan di dasar adonan pangsitnya. Timbang supaya sama besarnya.
5. Goreng di api yg sudah panas. Kecilkan api agar matang hingga kedalam dan tidak gosong.
6. Setelah keemasan angkat gorengan batagor. Tiriskan.
7. Sajikan dengan saus kacang.
8. Bisa difrozen dengan digoreng setengah matang.

Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak terlewatkan. Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus? Batagor ini sangat dikenal, baik oleh masyarakat setempat maupun di kalangan traveler. Tertarik membawa batagor Bandung sebagai oleh-oleh? Bakso tahu goreng ala Abuy juga menjadi salah satu kuliner jalanan legendaris di Bandung.

Nah, itulah artikel tentang batagor tenggiri bandung ala fe yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Batagor tenggiri Bandung ala fe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep batagor tenggiri bandung ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!