Di era sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek kulit ikan tengiri khas palembang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas pempek kulit ikan tengiri khas palembang dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pempek kulit ikan tengiri khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang:

1. Sediakan 1 kg kulit ikan tengiri giling
2. Gunakan 700 gram tepung sagu/tapioka (saya pakai cap pak tani)
3. Ambil 4 butir telur
4. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
5. Ambil 2 batang daun bawang, bagian putihnya iris tipis
6. Ambil secukupnya Garam
7. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
8. Siapkan Penyedap (optional : saya tidak pakai)
9. Sediakan 40 ml santan siap pakai (saya pakai kara)
10. Siapkan Tepung pelapis :
11. Ambil 10 sdm tepung terigu
12. Ambil 10 sdm tepung sagu

Langkah-langkah membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang:

1. Siapkan bahan-bahan dan wadah. Masukkan kulit ikan giling, tambahkan telur, bawang putih, daun bawang dan bawang merah iris,santan dan garam.
2. Aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Aduk kembali hingga adonan mulus.
3. Bentuk adonan menjadi bulat, gulingkan di tepung pelapis kemudian pipihkan. Letakkan rata di nampan agar adonan tidak menumpuk/lengket.
4. Siapkan penggorengan dan minyak panas dengan api sedang. Goreng setengah matang untuk disimpan di chiller/freezer.
5. Goreng hingga berkulit dan kecoklatan untuk dikomsumsi langsung. Selamat mencoba. Nikmati dengan cuko palembang.

Nah, itulah artikel mengenai pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!